Вчені зі США (університет Фордхема, Нью-Йорк) провели дослідження, що стосувалося впливу винограду різних сортів на якість зору і дегенеративні процеси в сітківці, які призводять у погіршення гостроти зору або його повної втрати в старості. Питання стосувалося насамперед ранньої профілактики таких проблем. Починатися вона повинна ще змалечку.
Виявилося, вживання винограду з раннього дитинства допомагає зберегти здоров'я очей і в старості. Він чудово підходить насамперед для профілактики вікового захворювання очей - дегенерації макули.
Саме ця проблема призводить до ризику втрати зору або значимого погіршення його якості в старості.
Що саме у винограді допомагає зберегти зір?
Вчені впевнені, що у винограді міститься особливий тип антиоксидантів, які захищають очі від макулярної дегенерації.
Висновки зроблено на основі експериментів над мишами, генетично схильними до появи цього захворювання.
Результати дослідження показали, що виноград допомагає захистити сітківку очей від оксидативного стресу, запобігаючи сліпоті.
«Захисні властивості винограду виявилися дивовижними. Його користь для очей беззаперечна, навіть якщо вживати його в ранньому віці », - заявили експерти.
Вчені припускають, що втрата зору з віком - результат постійного оксидативного стресу, а харчування, багате продуктами з великою кількістю натуральних антиоксидантів, захищає від цього шкідливого впливу.
Дегенерація макули - це прогресуюче порушення, яке веде до зниження функції центральної частини сітківки, а це призводить до втрати гостроти зору: об'єкти стають нечіткими і замутненими.
Фото: depositphotos.com