Користь горіхів доведена давно: вони потрібні для профілактики серцево-судинних захворювань, підвищують розумові можливості, сприяють збереженню молодості. Зараз вчені схильні стверджувати, що жменька горіхів двічі на тиждень - хороша профілактика раку, особливо, дуже серйозного його виду - раку підшлункової залози.
Онкологічне захворювання підшлункової - одне з найрозповсюдженіших. Відсоток виживання таких хворих невисокий.
Серед основних причин виникнення - куріння, ожиріння, діабет.
Горіхи можуть стати профілактикою раку підшлункової - про це заявили представники Гарвардської медичної школи і Жіночого госпіталю Бригама.
Вони обстежили понад 75000 жінок і дійшли висновку, що захистом від раку підшлункової цілком можуть стати горіхи.
Які горіхи потрібні для профілактики раку
- бразильські горіхи
- кешью
- мигдаль
- фісташки
- грецькі горіхи
Цей продукт досить калорійний, проте він допомагає зберігати стрункість - стверджується в дослідженні. Це не перше подібне дослідження, яке вказує: горіхи потрібні для схуднення. Тому їх можна сміливо вживати і за наявності ожиріння, зрозуміло, помірно. Як вже було сказано, невеликої жменьки зазначених вище горіхів двічі на тиждень достатньо для профілактики раку.
До того ж мигдаль, волоський горіх, кешью знижують ризик серцевого нападу і для цього теж достатньо всього двох порцій горіхів на тиждень (правда, для цих цілей можна з'їдати лише 10 г горішків).
Ще одна корисна властивість горіхів - профілактика алергії у майбутніх дітей. За даними Інституту Статенс Серум, жінки, які їли горіхи протягом вагітності, захищали дітей від розвитку харчової алергії. Хоча багато лікарів не рекомендують майбутнім і годуючим мамам вживати горіхи, особливо, арахіс.
Однак, як завжди, питання в дозуванні. 10 г горішків двічі на тиждень мало кому приносять шкоду (крім людей з вираженою алергією на горіхи).
Фото: depositphotos.com