Всі лікарі в один голос стверджують, що для здорового перебігу вагітності майбутня мама повинна повноцінно харчуватися, отримуючи при цьому достатню кількість поживних речовин. Однак на самому початку весни, незважаючи на яскраве тепле сонечко, знайти хороші джерела вітамінів досить складно.
Вітаміни для вагітних
Овочеві відділи супермаркетів пропонують свіжі овочі та фрукти на будь-який смак, але, на превеликий жаль, їх складно назвати натуральними. Взимку і навесні це справжня проблема. Важливо пам'ятати, що купуючи сьогодні яскраві та красиві фрукти, можна собі лише нашкодити!
Щоб зберегти привабливий зовнішній вигляд заморських фруктів, їх часто обробляють різними хімічними речовинами. Варто кілька разів подумати - чи принесе користь для здоров'я мами і малюка така фруктова дієта?
Які вітаміни під час вагітності необхідні?
Найкориснішими і вкрай необхідними речовинами в період виношування дитини є вітаміни С, Е і, звичайно, фолієва кислота. За наявності дефіциту значно зростає ризик розвитку патологій, наприклад, дефекту нервової трубки плода, й інших неприємностей, яких треба постаратися уникнути майбутній мамі та її дитині.
Фолієва кислота під час вагітності бере участь у виробленні еритроцитів і гемоглобіну, є регулятором у процесі ділення клітин, а також відіграє важливу роль у обміні білків, утворенні в організмі деяких амінокислот, стимулює імунну систему. Саме тому вона така важлива для росту і розвитку малюка, гарного самопочуття вагітної жінки до 14 тижня вагітності. Хоча і після цього терміну її цінність складно переоцінити. Крім того, фолієва кислота благотворно впливає на жировий обмін у печінці та нормалізує рівень холестерину.
Вітамін С покращує імунітет, допомагаючи організму протистояти інфекціям. Крім того, продукти, багаті на цю речовину, можна вважати нефропротекторами, що захищають роботу нирок майбутньої матусі. Тобто ризик захворювань нирок, набряків і гестозу у вагітних вдасться знизити.
Найкращі джерела вітамінів для майбутньої мами весною
Морква, буряк, ріпа, капуста, корінь селери, пастернак можуть зберігатися всю зиму і до весни не втратити своїх корисних якостей. Так, наприклад, квашена капуста є практично ідеальним поєднанням вітамінів В, С, Е і магнію, вкрай важливого для вагітної.
Сезонний дефіцит фруктів можна успішно заповнити корисними свіжими замороженими ягодами, які ростуть у нашій країні. Сьогодні на прилавках супермаркетів можна без проблем купити чорну і червону смородину, журавлину, чорницю брусницю, шипшину і багато інших корисних маленьких плодів. Вживати їх можна в свіжому, сушеному або замороженому вигляді, перетерти їх з цукром, зробити корисний ягідний морс, компот, кисіль або просто додати в кашу і чай.
фото: depositphotos.com
