Молочный суп из ячневой крупы. Рецепт

Молочный суп из ячневой крупы. Рецепт

  • Источник
  • Автор

Раньше дворяне и зажиточные крестьяне ставили эту кашу на праздничный стол, а сейчас она незаслуженно забыта. Предлагаем рецепт вкусной ячневой каши для всех


Ячневая каша – сестра перловой, но ячмень при этом не шлифуется, а дробится. Содержит витамины A, группы B, D, PP, аминокислоты, клетчатку.

Она нормализует работу желудка и кишечника, полезна для мочеполовой и эндокринной систем (в частности для щитовидной железы). Ее прописывают дерматологи при кожных проблемах. С молоком она особенно вкусна. Предлагаей простой рецепт молочной ячневой каши, пусть она станет частым гостем на вашем столе. 



МОЛОЧНЫЙ СУП

 

3 ст. ложки ячневой крупы
1 стакан воды
1 стакан молока (предназначенного для детского питания)
1 ст. ложка сливочного масла
соль

Крупу промой, залей водой и вари 15-20 минут. Немного посоли.

Когда вода выкипит, влей молоко и вари до готовности еще 15-20 минут.

Положи кусочек сливочного масла и добавь еще немного молока.

Еще о ячневой каше читай: Полезная каша на завтрак. Ячневая каша

Новости партнеров

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Грудне вигодовування і перший прикорм: як поєднати з користю

Українцям пропонують «підвісити» благодійний набір для постраждалих від війни

Летнее настроение. Топ-10 рецептов из из клубники для детей и взрослых

Как стать донором крови и почему это стоит сделать всем

До слез: Тимур Мирошниченко рассказал о воссоединении с семьей после 3 месяцев разлуки

Закреп у немовляти: як розпізнати і коли звертатися до лікаря