Печем хлеб в пакете: простое и интересное обучение малыша кухонным премудростям

111
Читати українською

Давай сегодня научимся вместе с малышом печь хлеб! Предлагаем рецепт из простых ингредиентов, зато с веселым способом замесить тесто прямо в пакете. Такое занятие станет лучшим вариантом отметить Международный день хлеба.

Испеченный своими руками батон точно станет для ребенка вкусным дополнением к обеду. А для тебя – это способ познавательно провести время, обучить кроху новым важным навыкам, рассказать об истории хлеба и его важности в рационе.

Приготовление теста в пакете нравится как совсем малышам (даже годовасик справится с таким замешиванием), так и старшим детям (которые с удовольствием будут отмерять продукты и выполнять все действия самостоятельно).

Это действительно интересный способ вовлечь карапузов в работу на кухне.

Несколько хитростей

Чтобы занятие было интересный и безопасным:

  1. Заранее приготовь и отмерь все ингредиенты.
  2. Используй большие чашки для переcыпания, которые легко держать в маленьких ручках.
  3. Надень одежду, которую легко и не жалко постирать.

Читай также: Какой хлеб самый полезный?

Рецепт хлеба в пакете

Тебе понадобятся:

  • мука – 420 г (1 чашка в видео – это 140 граммов);
  • сахар – 3 столовые ложки;
  • соль – 1 1/2 чайные ложки;
  • растительное масло – 3 столовые ложки;
  • теплая вода – 250 мл;
  • сухие быстрорастущие дрожжи – 2 1/4 чайные ложки.

Последовательность действий

Шаг 1. В 1 чашке теплой воды разведи дрожжи согласно инструкции. Поместите 1 чашку муки, сахар, воду с дрожжами в пакет с застежкой, закройте и тщательно перемешайте. Оставьте на 10 минут. Пока можешь рассказать малышу несколько народных поговорок: «Яка пшениця, така й паляниця», «Без солі, без хліба немає обіда», «Де хліб-сіль-каша, там домівка наша».

Шаг 2. Открой застежку, добавь 3 столовые ложки оливкового или другого растительного масла и еще 1 чашку муки, соль. Закрой застежку и снова отдай малышу перемешивать. Не страшно, даже если пакет окажется на полу.

Шаг 3. Добавьте в тесто последнюю чашку муки, застегни и продолжайте месить.

Шаг 4. Приготовь поверхность, присыпав ее мукою. Достаньте тесто из пакета, соберите в комок и замесите. Грязно, зато весело! На этом этапе можно вылепить из теста украшения для теста или просто маленькие колобки, как в известной сказке.

Шаг 5. Разделите тесто на 2 батона, смажьте формы растительным маслом, накройте полотенцем и дайте подойти, а затем выпекайте 35-40 минут.

Читай также: Как и когда вводить хлеб в питание ребенка?

Видео: youtube.com

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

ТОП-7 самых популярных мифов об эпидуральной анестезии

«Щирі. Свята»: благотворительный календарь украинского праздничного наряда

В Украине впервые состоится Новогодний парад

Эти бессонные ночи… ТОП-5 причин истерик у младенца

Что можно есть при повышенном ацетоне детям: садимся на строгую диету

Куда пойти с ребенком в Киеве в последние осенние выходные? Афиша развлечений на 23-25 ноября