Если часть ингредиентов для такого омлета у нас будет произвольной, то без некоторых обязательных составляющих точно не обойтись.
Возьми с ребенком несколько свежих куриных яиц, и взбей их с домашним йогуртом, посоли и добавь специи и пряности для ребенка с учетом возрастных ограничений юного кулинара.
На разогретую и смазанную маслом сковороду выложите с малышом немного бекона и колбасок/сосисок. Также можно добавить немного отварного куриного филе, которое осталось после вчерашнего ужина. Вместо сковороды можно запечь омлет в мультиварке, так он получится особенно нежным, сочным и полезным.
Как приготовить омлет для ребенка?
- Измельчи половику красного сладкого перца, добавь немного консервированной кукурузы, зеленый горошек и помидоры. Это и есть основная часть нашей разноцветной мозаики!
- Немного обжарь бекон, колбаски или кусочки филе.
- Равномерно расположи по поверхности перец, кукурузу, кусочки помидора.
- Кроме того, по желанию шеф-повара в чудо-блюдо можно добавить цветную капусту, брокколи, картофель или приготовленную раньше крупу.
- А затем залей смесь взбитыми с йогуртом яйцами.
- Посыпь все это укропом и оставь готовиться на слабом огне на 10-12 минут, до появления хрустящей корочки. Если для приготовления авторского кулинарного шедевра ты используешь мультиварку, после закладывания всех ингредиентов переведи устройство на режим Выпечка и установи время 15-20 минут в зависимости от мощности кухонного девайса.
Читай также: Маленькие поварята: что можно приготовить вместе с ребенком
