Торт «ленивый» Наполеон: когда не хочется стоять у духовки

52936
Читати українською

Любишь торт Наполеон, но не хочешь стоять летом у плиты? Ленивый вариант любимого лакомства покорит тебя и твою семью! Очень быстро, просто и вкусно.

Летом так не хочется стоять у духовки, мастеря торты. Но сладенького хочется. Как найти компромисс? Мы подготовили для тебя рецепт многими любимого торта, но в необычном исполнении. Этот наполеон не нужно печь! Ленивый наполеон готовится за 20 минут, а результат порадует тебя и близких на все 100%. Это очень вкусно и легко. Во всех смыслах. 

Ингредиенты для ленивого наполеона

Для того чтобы приготовить ленивый наполеон, тебе понадобится:

  • тонкий армянский лаваш (я брала так, чтобы получилось 12 слоев и один лист на обсыпку)
  • 3 желтка
  • 750 мл молока
  • 5 столовых ложек кукурузного крахмала
  • ванилин
  • 100 грамм сахара или эквивалент сахарозаменителя

 

Пошаговый рецепт приготовления ленивого Наполеона

Листы для Наполеона ленивого из лаваша

  1. Берем лаваш. Я покупаю армянский в супермаркете, который из тонких прямоугольных листов. А вот круглых тонких лепешек - нет. Но если тебе попадуться именно они, очень рекомендую! Итак, нарежь лаваш на одинаковые куски, которые будут листами Наполеона.
  2. Каждый лист лаваша подсушить на сухой сковороде с обеих сторон.
  3. Приготовь крем. Смешай 200 мл молока, крахмал, ваниль и сахар.
  4. Смешиваем желтки с молочно-крахмальной смесью.
  5. 550 мл. молока поставь на огонь и разогреввай, не доводя до кипения. Тонкой струйкой влей яичную смесь и вари, постоянно помешивая, пока не загустеет.
  6. Остуди крем под крышкой, иногда перемешивая, чтобы не образовалась пенка.
  7. Собираем торт: промазывая коржи, сверху посыпаем крошкой и убираем в холодильник хотя бы на пару часов.

Читай также: 

Приятного аппетита!

Фото: shutterstock, depositphotos

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Нужно ли прописывать ребенка и как правильно это сделать? Отвечает юрист

Репетиции, факапы и перья на паркете: Маша Ефросинина о проекте #танціззірками

Диетический торт из овощей с рыбой: рецепт от победительницы Мастер Шеф

Ребенок неохотно идет в сад. Что делать? Советы психолога

ТОП-5 способов победить отеки во время беременности

Мама онлайн: Бизи-блогер