Йогуртовая пастила: вкусная и полезная сладость для детей и взрослых

1140
Читати українською

Пастила на основе йогурта будет радовать тебя и близких в любое время года. Приготовь полезную и вкусную сладость с сезонными ягодами и фруктами

Ты ищешь рецепты полезных сладостей? Отлично, один из них прямо перед тобой. Если твой кроха, да и ты сама, просто обожаешь пастилу, но не всегда покупаешь ее из-за высокой стоимости, мы подготовили рецепт йогуртовой пастилы, которую можно делать круглый год! Для нее тебе понадобится: йогурт… И все! Конечно, в летнее время ты можешь разнообразить рецепт любимыми ягодами и фруктами, но зимой, когда в твоем распоряжении будут лишь бананы и яблоки, можешь обойтись и без них. Но, обо всем по порядку….

Ингредиенты для йогуртовой пастилы

  • Натуральный йогурт или йогурт с добавками - 2 стакана
  • Любимые сезонные ягоды и фрукты (кроме киви и ананаса) – 1 стакан
  • Орехи, семечки – по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления йогуртовой пастилы

прриготовление йогуртовой пастилы

  1. Для приготовления йогуртовой пастилы возьми любой не питьевой йогурт жирностью 2,5% и выше. Если не хочешь иметь дело с магазинным продуктом, приготовь йогурт сама, используя закваску.
  2. Взбей йогурт с фруктами в миксере или блендере до получения однородной массы. В пастилу отлично подойдут бананы, абрикосы, персики, малина, смородина...
  3. Возьми специальные поддоны для пастилы для электросушки или застели силиконовым ковриком или пергаментом противень. Смажь поддон, коврик или пергамент оливковым маслом или подсолнечным маслом без запаха.
  4. Вылей перебитый йогурт с фруктами на лист, распредели массу равномерно. Толщина слоя должна быть примерно 5 мм. Напомню, что если ты не добавляешь никаких фруктов, то обычный йогурт с фруктами уже из магазина можно просто вылить на подготовленный противень. При желании, сверху посыпь орехами или семечками.
  5. Отправь будущую пастилу сушиться. В электросушке у меня это заняло 12 часов при температуре 55 градусов. В духовке выставь минимальную температуру и контролируй по состоянию пастилы. Она должна перестать прилипать сверху.
  6. После высыхания сверни пастилу в трубочку и нарежь на конфеты-улитки.

Читай также: 

Хранить йогуртовую пастилу нужно в холодильнике примерно месяц.

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Высокое давление у беременной: что делать?

#историиосиповой: мама-блогер Яна Осипова о семье, детях, работе, достижениях

НЕАНГЕЛЬСКИЙ ПАПА: группа НЕАНГЕЛЫ презентовала новую лирическую композицию ПАПА

ХИТ 2018 рекомендует: крем «ЦИНКОДЕРМ беби» Доктор Биокон

День святого Николая Чудотворца: как молиться о чуде и что нельзя делать в этот праздник

Правда и мифы о детской коже