Йогуртова пастила: смачний і корисний смаколик для дітей і дорослих

240
Читать на русском

Пастила на основі йогурту буде радувати тебе і близьких у будь-яку пору року. Приготуй корисний смаколик із сезонними ягодами і фруктами

Ти шукаєш рецепти корисних солодощів? Чудово, один із них перед тобою. Якщо твій малюк, та й ти сама, просто любиш пастилу, але не завжди купуєш її через високу вартість, ми підготували рецепт йогуртової пастили, яку можна робити цілий рік! Для неї тобі знадобиться: йогурт ... І все! Звичайно, в літню пору ти можеш урізноманітнити рецепт улюбленими ягодами і фруктами, але взимку, коли у твоєму розпорядженні будуть лише банани та яблука, можеш обійтися і без них. Давай про все по порядку ....

Інгредієнти для йогуртової пастили

  • Натуральний йогурт або йогурт із добавками - 2 и
  • Улюблені сезонні ягоди і фрукти (крім ківі й ананаса) - 1 склянка
  • Горіхи, насіння - за смаком

Покроковий рецепт приготування йогуртової пастили

​приготування йогуртової пастили

  1. Для приготування йогуртової пастили візьми будь-який не питний йогурт жирністю 2,5% і вище. Якщо не хочеш мати справу із магазинним продуктом, приготуй йогурт самостійно, використовуючи закваску.
  2. Збий йогурт із фруктами у міксері або блендері до отримання однорідної маси. У пастилу добре підійдуть банани, абрикоси, персики, малина, смородина ...
  3. Візьми спеціальні піддони для пастили для електросушки або застели силіконовим килимком чи пергаментом деко. Змасти піддон, килимок або пергамент оливковою олією чи соняшниковою олією без запаху.
  4. Вилий перебитий йогурт із фруктами на лист, розподіли масу рівномірно. Товщина шару повинна бути приблизно 5 мм. Нагадаю, що якщо ти не додаєш ніяких фруктів, то звичайний йогурт із фруктами вже з магазину можна просто вилити на підготовлений лист. Можеш потім посипати горіхами або насінням.
  5. Відправ майбутню пастилу сушитися. У електросушці у мене це зайняло 12 годин на температурі 55 градусів. У духовці вистав мінімальну температуру і контролюй стан пастили. Вона повинна перестати липнути зверху.
  6. Після висихання зверни пастилу в трубочку і наріж на цукерки-равлики.

Читай також: Київське сухе варення за бабусиним рецептом

Зберігати йогуртовую пастилу потрібно в холодильнику приблизно місяць.

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Як зіпсувати майбутнє дитині: 5 шкідливих порад батькам

6 лайфхаків ефективного читання для найменших

Оголошена дата виходу в широкий український прокат пригодницького фентезі «Поліна»

Заїди у дитини: причини появи і як лікувати?

Сучасні методи контрацепції: очікуємо малюка суворо за графіком

День святої Варвари: про що просити святу і що варто зробити на свято кожному