Яблочный крамбл по рецепту Гордона Рамзи

563

Простой, вкусный и полезный десерт от именитого шеф-повара поможет порадовать твоих домочадцев

Крамбл – классический английский десерт. Он отлично подходит для сезона свежих фруктов, ведь остается очень вкусным независимо от фруктовой начинки. Туда можно добавлять вишни, абрикосы, малину, сливы и другие полезные вкусности. Мы же предлагаем тебе попробовать приготовить вкуснейший яблочный крамбл по рецепту Гордона Рамзи – одного из лучших поваров мира.

Яблочный крамбл по рецепту Гордона Рамзи

Ингредиенты

Карамель

  • 4 яблока
  • 2 ст. ложки сахара
  • Щепотка корицы
  • 1 стручок ванили
  • Сушеная клюква (можно заменить изюмом или цукатами)
  • Цедра одного лимона
  • Сок половинки лимона

Крамбл

  • 100 г муки
  • 2 ст. ложки коричневого сахара
  • 50 г подтаявшего сливочного масла
  • Щепотка корицы
  • 4 ст. ложки мюсли 

Читай также: ТОП-5 лучших рецептов для малыша из нового урожая

Крамбл от Гордона Рамзи

Способ приготовления яблочного крамбла по рецепту Гордона Рамзи

  1. Натри два яблока на крупной терке.
  2. На разогретую форму-сковородку высыпь сахар, добавь корицу.
  3. Разрежь стручок ванили вдоль, извлеки семечки и добавь в карамель.
  4. Когда карамель потемнеет, добавь натертые яблоки.
  5. Нарежь оставшиеся два яблока крупными кусочками и добавь в карамель, когда натертые яблоки размякнут. Готовь одну-две минуты.
  6. Добавь сушеную клюкву, цедру одного лимона и сок половинки лимона. Выключи огонь
  7. Переходим к самому крамблу. Смешай муку, тростниковый сахар и сливочное масло.
  8. Разотри массу до состояния крошки, добавь корицу, посоли, добавь мюсли и перемешай.
  9. Посыпь готовой крошкой яблочную начинку, поставь форму-сковородку на огонь.
  10.  Когда закипит, поставь в разогретую до 200 градусов духовку на 12 – 15 минут.

Читай также: Пирог с черникой и творогом

А вот и короткая видео-инструкция от Гордона Рамзи!

Приятного аппетита! 

Источник: Gordon Ramsay

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце