Американский диетолог Кэти Шилдс выступила с заявлением, рассказав, что отказываться от жирных продуктов, боясь навредить здоровью или в попытках похудеть, – это ошибочное мнение, которое в дальнейшем приводит к значительным неполадкам в работе органов и систем. Чтобы подобного не происходило, нужно чтобы в рационе присутствовали различные вещества, даже те, которые принято считать опасными.
Читай также: ТОП полезных жиров: жирные продукты, которые не навредят здоровью и фигуре
В своем выступлении Кэти сделал акцент на продуктах, в которых преобладают насыщенные жиры. «Такие продукты, – заявила диетолог – в нужном количестве способствуют нормализации холестерина в крови и помогают наладить метаболизм». Кстати, ее мнение было подтверждено и учеными, которые выявили, что сливочное масло и сало, в которых очень много «вредного» холестерина не оказывают опасного влияния на организм. Правда, это лишь в том случае, если не увлекаться подобными продуктами.
В список полезных жирных продуктов вошли:
- желтки яиц (не более 4-х яиц в неделю);
- жирные молочные продукты;
- сливочное масло (столовая ложка в день, добавляй в каши);
- органический бекон/сало (не больше пары ломтиков на завтрак 3 раза в неделю);
- масло какао (употреблять в первой половине дня);
- арахисовое масло (не более 2-3 бутербродов в неделю);
- кокосовое масло;
- черный школад (не более 20 г в день).
Читай также: Диетологи выделили ТОП-10 самых тяжелых для организма продуктов
Кэти Шилдс говорит, что умеренно потребление этих продуктов способствует качественному усвоению жирорастворимых витаминов, благоприятно сказывается на работе нервной и иммунной систем. Если эти продукты употреблять утром, то на фигуре это никак не отобразиться, а вот заряд бодрости и активности обеспечит на длительное время.
Фото: depositphotos
