Чем полезен свекольный сок? Открытие

2805

На днях ученые из США сделали сенсационное открытие касательно влияния на работу головного мозга человека весьма доступного для нашего региона продукта.

Специалисты из Университета Уэйк-Форест (Wake Forest University), США, пришли к выводам. Что среди всех видов соков, которые мы любим и употребляем регулярно, нужно выделить место и для сока из свеклы.

В чем польза свекольного сока?

Свекольный сок всегда считался очень полезным. И если ты думаешь, что этот сок помогает справиться лишь с проблемами кишечного тракта (запором) и поднять уровень гемоглобина, то поспешим тебе сообщить: у свекольного сока очень много полезных свойств. При этом с каждым годом медики совершают все новые и новые открытия в этой области. Так, например, несколько лет назад эксперты их Великобритании с помощью экспериментов выявили, что регулярное употребление свекольного сока повышает выносливость человека на 16 %. И происходит это за счет солей, которых много в свежей свекле. Во время нагрузок на мышцы эти помогают кислороду, содержащемуся в клетках, медленнее расходоваться, что приводит к меньшим энергозатратам.

Читай также: Польза свеклы: почему она должна быть в рационе каждого ребенка

Польза свекольного сока

Также известно, что сок свеклы отлично очищает сосуды, печень и почки, стимулирует работу лимфатической системы, помогает понизить артериальное давление при гипертонии. И это не все полезные свойства сока из свеклы.

Американские ученые доказали, что сочетание регулярного употребления свежего свекольного сока и физических нагрузок положительно сказывается на работе головного мозга, омолаживая его. Также они раскрыли секрет подобного явления. Оказывается, в свежей свекле много соединений азота, которые, попадая в организм, преобразуются в моноокиси, которые в свою очередь вызывают сужение или расширение сосудов, в том числе и в головном мозге.

Читай также: Молодая свекла: кому ее срочно необходимо включить в рацион

К удивлению экспертов было выявлено, что у пожилых людей, страдающих гипертонией и справляющихся с ней с помощью сока свеклы, мозг изменялся, а его функции восстанавливались до уровня головного мозга молодых людей.

Сок из свеклы: противопоказания

Если у тебя возникло желание употреблять свекольный сок, нужно все же помнить, что у него есть и противопоказания. Так сок свеклы нельзя пить в том случае, если у тебя есть мочекаменная болезнь, любые заболевания почек, хроническая диарея, артрит, пониженного кровяное давления, изжога, повышенная кислотность, сахарный диабет.

Фото: depositphotos

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Диета от Одри Хепберн: всего одно правило

Заготовки на зиму из кабачков: 3 проверенных рецепта

Креативный папа нашел способ побывать с малышом на крутых американских горках

Куда пойти с ребенком на выходные? Афиша на 19-20 августа

Мигрень: как предотвратить и оказать первую помощь

Внимание всем мамам Украины! Стартовали продажи новой долгожданной коробочки Baby Box!