Не зря все диетологи и медики не устают нам повторять о важности рыбных блюд в нашем питании. Ведь рыба – это незаменимый источник жирных кислот и микроэлементов, которые необходимы абсолютно всем органам и системам нашего организма. Ведь не зря среди долгожителей очень много любителей рыбы! Теперь же ученые пытаются найти тот вид рыбы, который можно назвать самым полезным. Среди них есть такие виды, как лосось, форель, тунец, бюджетные варианты – скумбрия, сардина и сельдь. А теперь они полнилось еще одной рыбой – сайрой.

Читай также: 5 самых полезных и питательных консервированных продуктов

Российские ученые провели анализ рыбных консервов и пришли к выводам, что действительно  этот продукт питания является отличным источником полезных нутриентов, которые необходимы нашему организму. Но наиболее полезными из всего изобилия рыбных продуктов этого сегмента они назвали консервы из сайры.

Специалисты уверены, что регулярное введение в рацион сайры имеет массу положительных аспектов. Например, она очень полезна для работы и профилактики развития различных заболеваний сердечно-сосудистой системы. Такой эффект наблюдается за счет содержания в ней большого количества полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.

Читай также: Когда употребление рыбных блюд может стать причиной инсульта? Открытие

Еще одним преимуществом употребления консервированной сайры является отсутствие в рыбе опасных тяжелых металлов, которые часто обнаруживаются в консервах из океанических видов рыб.

Кстати, полезными свойствами сайры недавно заинтересовались и ученые из восточных стран – Японии и Кореи.

Фото: depositphotos