А знаешь ли ты, что вишня из самых древних времен почиталась многими народами. И все благодаря ни с чем несравнимому вкусу и полезным свойствам вишни. В этих плодах содержится очень много сахаров, которые находятся в легко усваиваемой форме: глюкоза и фруктоза.
Кроме того, в вишнях медь и железо сочетаются в таких пропорциях, что делает эти фрукты одними из лучших средств в борьбе с детской анемией. Кстати, а ты заметила, что иногда очень сильно хочется вишневого компота или сока? Если ты следишь за своим здоровьем и регулярно сдаешь анализ крови на гемоглобин, то в это время можешь отметить незначительное его понижение. А желанием съесть что-то вишневое твой организм сигнализирует о нехватке в нем железа.
Также в вишне много пектинов, которые помогают развиваться полезной микрофлоре кишечника, выводят из организма шлаки и токсины, очищают сосуды от бляшек холестерина.
Еще вишню можно смело назвать молодильным плодом, потому что в каждой ягодке много органических кислот, оказывающих благотворное влияние на обмен веществ, что способствует омоложению кожи и возврату ее упругости. Это янтарная кислота, лимонная и даже в незначительном количестве муравьиная кислота.
Читай также: Вишня: какие болезни она вылечит без лекарств
5 противопоказаний к употреблению вишни
Несмотря на такие обширные полезные свойства, для употребления этого плода все есть и противопоказания:
- Из-за большого количества, пусть и натуральных, но все же сахаров, вишня противопоказана людям, страдающим от сахарного диабета.
- Кислые сорта вишен нельзя есть в том случае, если ты страдаешь от гастрита или язвы желудка/кишки.
- С осторожностью следует употреблять красные плоды вишни и людям, имеющим повышенную кислотность желудка, так как это может вызвать изжогу.
- С помощью вишневого сока в древности избавлялись от бронхитов – он обладает отхаркивающим свойством, но вот при хронических заболеваниях вишни есть нельзя.
- При нарушениях в работе кишечника вишни тоже нужно употреблять очень осторожно, потому что чрезмерное увлечение этими плодами может привести к расстройству стула и вздутию.
Фото: depositphotos
