А вот на днях китайские ученые опубликовали данные своего исследования на счет пользы зеленого чая. Они убеждены, что одним из положительных аспектов регулярного употребления этого напитка является повышение умственной деятельности. И это не все. Они даже вычислили, через какой промежуток времени после начала регулярного употребления зеленого чая станет заметен эффект.
Специалисты из Северо-Западного университета г. Янглинг выяснили, что в напитке содержится вещество под названием галлат эпигаллокатехина (EGCG) положительно воздействует на мозговую деятельность, что важно для людей, страдающих от внезапного ухудшения работы памяти.
Читай также: Как сделать зеленый чай максимально полезным? Открытие ученых
«Это вещество из зеленого чая активно включает в работу нервные соединения, что приводит к активации мыслительной деятельности. И немаловажно, заметен эффект спустя несколько месяцев после начала приема зеленого чая», - отметили эксперты из Китая.
К подобным выводам ученые пришли после того, как проанализировали характер питания пожилых китайцев. Те из них, кто имел в своем рационе зеленый чай и пил его не реже 2-х чашек в день, намного реже имели различные старческие расстройства внимания и памяти, в отличие от тех, кто употреблял всего лишь 1 чашку напитка в день, или же вообще от него отказывался.
Читай также: Почему беременным нужно пить зеленый чай? Открытие ученых
Также ученые выяснили, что вышеназванное вещество способно противодействовать развитию болезни Альцгеймера. А еще подтвердили, что он является одним из лучших средств в борьбе с лишним весом.
Фото: depositphotos
