Для рецепту домашньої паски можуть знадобитися наступні продукти: яйця, сіль, цукор, цукати, родзинки, дріжджі, молоко, борошно, сметана та сир кисломолочний. Порівняно з минулим роком подешевшали сіль (на 31%), яйця (на 42%) та родзинки (на 20%), здорожчали кисломолочний сир (на 14%), сметана (на 8%), цукати (на 2%). Ціни на борошно, цукор та молоко залишись на тому ж рівні, що й у 2019 році.
Читай також: 3 лучших рецепта творожной пасхи
Загалом у 2020 році паска обійдеться господиням від 132 грн до 200 грн, що на 6% більше, ніж минулого року.
Окрім паски, у кошик українці зазвичай кладуть буженину, сало та сир, що складає значну частину бюджету на свято. Цього року свинина та сало коштують трохи дешевше, а от твердий сир піднявся у ціні в середньому на 25%. Що точно не вдарить по гаманцю, так це баночка хрону – 200 грам продукту буде коштувати 11 грн.
Помітна різниця і в ціні на яблука, які, залежно від сорту, здорожчали на 30-55%.Так, у 2019 році ці фрукти можна було придбати по 8-10 грн за кг, а сьогодні за них потрібно буде віддати від 18 грн.
Читай також: Традиційний великодній кошик: що не можна в нього класти?
Отже, середня вартість кошику складе 553 грн (+5%), тоді як у 2019 році – 527 грн. Варто зважити, що напередодні Великодня вартість продуктів може вирости, а тому краще закупити все завчасно. Цього року Воскресіння Господнє українці святкуватимуть 19 квітня.
Фото: надано