Английские ученые, которые исследовали обмен веществ организма человека и его склонность к перееданию, пришли к выводу, что все это заложено на генетическом уровне.
50 участников эксперимента, добровольно принявших в нем участие, сначала сдали соответствующие анализы, с помощью которых ученые смогли определить наличие у них так называемого гена ожирения.
После этого всем им было предложено выбрать для себя понравившееся блюда из специально разработанного перечня с более высокой жирностью и калорийностью либо эти же блюда, выполненные в более диетическом варианте исполнения.
В результате все, у кого был выявлен ген MC4R, напрямую влияющий на склонность к перееданию, выбрали более жирные блюда и большие порции.
Коварный ген MC4R
Авторитетные медики из Кембриджа полагают, что сегодня у каждого тысячного жителя Земли присутствует этот ген, вызывающий непомерный аппетит и невозможность его контролировать. Кроме того, он напрямую влияет на расход калорий во время спортивных занятий и в обычной жизни, что, в свою очередь, влияет на обмен веществ и эффективность процесса похудения.
Доктор Садаф Фаруки, работающий в Институте метаболических исследований Кембриджского университета, в финальном отчете о результатах эксперимента заметил, что наши вкусовые предпочтения и чувство голода определяются скорее природными биологическими процессами, чем нашими привычками и образом жизни.
Однако эти выводы вовсе не означают, что человек безвольно должен покоряться своим инстинктам, которые заложены в нас со времен первобытного человека. Мы, особенно при выявленном гене MC4R, должны быть максимально внимательны к своему организму – соблюдать разумные ограничения питания и вести максимально активный образ жизни. Все это поможет поддерживать прекрасную физическую форму и никогда страдать от избыточного веса.
Читай также: Диетологи дополнили список разрешенных на ночь продуктов
фото: depositphotos.com