Ученые назвали срок, на протяжении которого можно  хранить грудное молоко,  не рискуя  потерять часть его свойств. 

Оказалось, что хранение грудного молока (в том числе, в замороженном, а не просто охлажденном виде) более двух суток, приводит к  утрате его антиоксидантных свойств.

Читать также: Грудное молоко: как сцеживать, хранить и кормить ребенка

Антиоксиданты очень важны  для формирования иммунитета ребенка, его устойчивость к инфекциям и вирусам. Особенно это нужно для недоношенных детей, которые очень нуждаются в заботе и поддержке, в том числе, и в виде молока матери.

 
Очень важно, как оказалось, обеспечивать таким деткам доступ именно к  свежему молоку их мам.

Ученые отобрали и сделали анализ образцов грудного молока восьми женщин, которые привели на свет  недоношенных детей.  Такой же анализ был проведен и у восьми  мам, чьи детки родились в  срок.

Акцент был сделан именно на содержании антиоксидантов: проверяли их наличие в свежем, охлажденном и замороженном грудном молоке, а также в адаптированных смесях. 
Оказалось, что свежее грудное молоко содержало максимум антиоксидантов, охлажденное и замороженное несколько отставало, а то, что хранилось более двух суток, а также смеси были в большом отрыве. 

Читать также: Что попадает в грудное молоко из маминой еды - Твой Малыш
Отмечается закономерность:  чем сильнее молоко  охлаждали и чем длиннее был срок хранения, тем ниже был  уровень антиоксидантов. 
 Но стоит отметить, что даже охлажденное или замороженное материнское молоко  лучше любых смесей -  заключают авторы исследования. 

Допускается держать молоко в стерильной посуде  охлажденным, но недолго, - к такому выводу пришли врачи.

Доказано, что дети, которых кормят грудным молоком, реже простужаются и имеют кишечные расстройства,  инфекции мочевых путей, уменьшается риск синдрома внезапной детской смерти. Это все -  заслуга антиоксидантов. Очень важно стремиться сохранять их в молоке по максимуму, - считают специалисты.

Фото: depositphotos.com