Заморожене грудне молоко втрачає частину корисних властивостей - вчені

Ми часто чуємо рекомендації заморожувати грудне молоко про запас, щоб у будь-який момент дитина могла отримати корисні речовини. Але вчені зі США дійшли висновку, що не завжди це корисно.

Вчені назвали термін, протягом якого можна зберігати грудне молоко, не ризикуючи втратити частину його властивостей.
 
Виявилося, що зберігання грудного молока (в тому числі, в замороженому, а не просто охолодженому вигляді) понад дві доби, призводить до втрати його антиоксидантних властивостей.
 
 
Антиоксиданти дуже важливі для формування імунітету дитини, стійкості до інфекцій і вірусів. Особливо це потрібно для недоношених дітей, які дуже потребують турботи і підтримки, в тому числі й у вигляді молока матері.
 
 Мама годує дитину грудьми
 
Дуже важливо, як виявилося, забезпечувати таким діткам доступ саме до свіжого молока їхніх мам.
 
Вчені відібрали і зробили аналіз зразків грудного молока восьми жінок, які привели на світ недоношених дітей. Такий аналіз був проведений і у восьми мам, чиї дітки народилися вчасно.
 
Акцент був зроблений саме на утриманні антиоксидантів: перевіряли їх наявність у свіжому, охолодженому і замороженому грудному молоці, а також у адаптованих сумішах.
Виявилося, що свіже грудне молоко містило максимум антиоксидантів, охолоджене і заморожене трохи відставало, а те, що зберігалося понад дві доби, а також суміші були у великому відриві.
 
Відзначається закономірність: чим сильніше молоко охолоджували і чим довшим був термін зберігання, тим нижчим був рівень антиоксидантів.
 Але варто зазначити, що навіть охолоджене або заморожене материнське молоко краще за будь-які суміші - роблять висновок автори дослідження.
Молокосос і зберігання грудного молока
 
Допускається тримати молоко в стерильному посуді охолодженим, але недовго, - такого висновку дійшли лікарі.
 
Доведено, що діти, яких годують грудним молоком, рідше застуджуються і мають кишкові розлади, інфекції сечових шляхів, зменшується ризик синдрому раптової дитячої смерті. Це все - заслуга антиоксидантів. Дуже важливо прагнути зберігати їх у молоці, - вважають фахівці.
 
Фото: depositphotos.com

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Історія про очікування та святкові традиції: уривок із книжки А коли вже Святого Миколая?

Кашлюк у дитини: як не пропустити небезпечну інфекцію

Як пити каву при грудному вигодовуванні, аби не нашкодити дитині

Благодійний День піжам відбудеться в Україні: як долучитись

Перейми Брекстона-Гікса: як не помилитись і коли потрібен лікар

6 рецептів виготовлення безпечного домашнього пластиліну