Твоему организму понадобится большое количество энергии, чтобы помогать развиваться малышу, поддерживать тепло и интенсивный обмен веществ. Мы составили удобный список, какие продукты полезны зимой для беременной.
Сезонные корнеплоды
Именно они, а не тепличные огурцы и помидоры, могут быть источником всех витаминов. Включи в рацион блюда из свеклы, тыквы, моркови, репы, корневого сельдерея. Помимо пользы, это еще и модное направление в кулинарии, так что можешь каждый день пробовать новые рецепты известных шеф-поваров.
В супах и рагу используй разные виды капусты (цветную, брокколи, брюссельскую), а в качестве закуски несколько раз в неделю подавай квашеную капусту. Она идеально сочетает витамины С, В6 и магний (но увлекаться не стоит из-за большого содержания соли).
Ягоды, в т.ч. шиповник
Местные ягоды долго хранятся даже в свежем виде (калина, клюква, брусника, шиповник).
Эти ягоды содержат множество полезных минералов и витаминов, главным из которых для тебя является витамин С. Именно его наличие поможет справляться с инфекциями и вирусами, в т.ч. гриппа, поддерживает иммунитет зимой.
Включение ягод в рацион питания беременной зимой улучшает работу почек, снижает риск появления отеков и гестоза.
Зелень, лук и чеснок
В них особенно много фитонцидов – природных веществ, укрепляющих иммунитет. Если нет противопоказаний, старайся ежедневно есть свежие зеленые листовые салаты, приправляй зеленью другие блюда.
Фасоль
Интересный источник белка и углеводов, употреблять который беременным рекомендуют в хорошо проваренном виде. Мало кто знает, что фасоль помогает организму вырабатывать интерферон, который защищает нас от болезней.
Читай также: Правда и мифы о питании беременных
Как и все бобовые, фасоль хорошо насыщает, а вот содержащиеся в ней углеводы перерабатываются так медленно, что практически не влияют на фигуру.
Питательные каши
Утренняя каша обеспечит заряд энергии на весь день. В холод они помогают сохранять тепло, придают сил для работы. В рационе питания беременной зимой каши являются прекрасным вариантом пополнения ежедневного меню углеводами.
Говядина
Мясо, богатое железом, который поднимает гемоглобин. Есть его стоит не только тем беременным, кто имеет проблемы с анемией. У многих гемоглобин резко падает именно зимой. Поэтому лучше профилактировать возникновение такой ситуации заранее.
Молочные и кисломолочные продукты
Составляя список, какие продукты полезны зимой для беременной, нельзя обойти вниманием такую кладезь белков как молочные продукты. Помимо мяса, вкусным источником белка станут для тебя творог, сметана, молоко, сливки, сливочное масло.
А примерно 150 г кисломолочных напитков в день (кефир, йогурт, ряженка) помогут пищеварению, ведь твой образ жизни зимой станет медленнее.
Читай также: Питание при беременности: где найти кальций, кроме как в молоке?
Фото: depositphotos.com