Ці маленькі зернятка містять у собі аскорбінову кислоту, калій, магній, кальцій фосфор, різні вітаміни та антиоксиданти, але це ще не все.
Чому ж гранат такий популярний та улюблений у всьому світі?
- Гранат містить досить багато вітаміныв: С (допомагає засвоєнню заліза), Р (зміцнює судини), В6 (стабілізують нервову систему), К (сприяє зсіданню крові та мінералізації кісток), майже всі вітвміни групи В.
- Мінерали: калій (зміцнює серцевий м'яз), магній (необхідний для нервової системи), у меншій кількості є залізо, кальцій, мідь та інші.
- Дубильні речовини надають дезінфікуючу дію на організм (допомагають запобігти розвитку туберкульозної, дизентерійної та кишкової палички). Щоправда, максимальна їх кількість міститься у кірці та тонких перегородках.
- Поліфеноли забезпечують нормальне функціонування м'язових тканин.
- Допоможе при лікуванні простудних захворювань.
- Не менш ефективні плоди гранату та при анемії.
Сік та м'якоть кисло-солодкого плоду допомагають зменшити запальні процеси, ефективно борються з бронхіальною астмою, допомагають знизити артеріальний тиск, захищають судини та знижують ризик серцево-судинних захворювань.
Незважаючи на очевидну користь граната, у нього існує ціла низка протипоказань:
- хронічні хвороби шлунка (виразкові хвороби, гастрити, підвищена кислотність тощо);
- не варто вживати гранатовий сік із магазину, оскільки він може містити велику кількість небезпечних добавок. Завжди віддай перевагу свіжоприготовленому напою, лише в цьому випадку він буде справді корисним;
- проте пам'ятай, що свіжий сік граната негативно впливає на зубну емаль, а тому його краще вживати розведеною водою (при цьому всі корисні речовини в ньому зберігатимуться) і обов'язково стеж, щоб малюк прополоскав рот після гранатового напою;
- деякі речовини, що містяться у гранатових зернах, можуть зміцнювати. Якщо малюк часто має проблеми зі стільцем, краще утриматися від вживання граната. З якого віку можна давати гранат дітям і яких застережень слід дотримуватися?
Чи можна гранат дітям?
Не варто пропонувати продукт малюкам молодше одного року. Вибирай виключно солодкі плоди для свого чада, тому що надто кислі речовини дратуватимуть стінки ніжного дитячого шлунка. Щоб познайомити малюка з новим смаком, просто вичавити сік з гранату і розбавити його з водою в пропорції 1:2 (одна частина соку і дві частини води). Для першої дегустації буде достатньо половини чайної ложки отриманої суміші.
Гранат для маленьких дітей вважається менш небезпечним щодо розвитку алергічних реакцій, ніж цитрусові. Проте все ж таки варто уважно стежити за реакцією малюка. Не варто збільшувати дозу напою занадто швидко, оскільки у великій кількості навіть такий корисний продукт принесе організму дитини лише шкоду, через великий вміст кислоти в ньому. Дітям до чотирьох років слід пропонувати виключно гранатовий сік, розведений водою (один раз на тиждень).
Читай також: Чи можно давати томатний сік дітям
Гранат із кісточками: чи можна давати дітям?
Перемелені кісточки граната також широко використовуються в медицині та косметології. Їхні речовини допомагають нормалізувати гормональний фон, знімають головний біль та підвищений тиск. Однак не варто дозволяти малюкові їсти плоди з кісточками. По-перше, дитина може просто подавитися. А по-друге, цілі кісточки погано перетравлюються і можуть довго не виводитися з організму.
Фото: depositphotos.com