Є думка, що француженки не товстіють. Чи так це? Адже дуже дивно жити у країні, що славиться своїми десертами, випічкою, вином, шоколадом, але при цьому залишатися в формі. Може, вся справа в генетиці? «Винні» гени чи ні, з цим розберуться вчені. Однак французькі жінки дотримуються правил, які вони вбирають буквально з молоком матері. Це і дозволяє їм бути стрункими. Що ж за правила?
Якість чи кількість? Так, свіжа випічка або десерт - це дуууже смачно. Але навіщо ж їсти 3 або 4 десерти не дуже високої якості, коли можна з'їсти 1, але дуже смачний, із дорогої кондитерської. Основне правило француженок: якість завжди краще за кількість, краще з'їсти одне, але якісне, ніж багато «другої свіжості». Саме тому магазинні солодощі сумно лежать на полицях супермаркетів, а двері приватних кондитерських ніколи не закриваються.
Тільки свіже! Пекарні у Франції працюють тільки до обіду, а ввечері ти вже не зможеш купити свіжу бріош просто тому, що вона вже буде не свіжою, а, отже, не придатною до продажу.
Читай також: Жири в раціоні: друг чи ворог?
Культ сніданку і обіду. Це основні прийоми їжі, коли можна дозволити собі все «шкідливе і смачне». А ось на вечерю щось легке, не тому, що потрібно берегти фігуру, а тому, що лінь готувати. Тому вечеряти вином і сиром - це так по-французьки. А ще свіжі фрукти і овочі, адже їх не потрібно готувати.
Їжа - насолода. Так, у Франції справжній культ їжі, яка важить значно більше, ніж просте насичення і отримання енергії. Француженки вибирають ту їжу, яка дозволяє насолодитися кожним шматочком. Тому тут їдять довго, розтягуючи задоволення.
Не перекушують. Цікаво, що у Франції не вітаються перекуси, на чому наполягають багато вітчизняних дієтологів. Там їдять 3 рази на день, а не 5 або 6. І кожна трапеза - повноцінний прийом їжі, тут не дають шлунку нудьгувати. Їдять зазвичай суворо в один і той же час, що продиктовано традиціями або розкладом на роботі.
Читай також: Як зменшити жирові відкладення в області живота
Фото: depositphotos
