Плоди цього дерева так люблять діти і дорослі. Це не дивно, вони можуть похвалитися великою кількістю вітамінів: А, Е, С, К, вітаміни групи В; мікро- і макроелементи. А цілющі властивості шовковиці описував сам Авіценна! Але чи можна їсти шовковицю мамі, що годує? Адже так хочеться себе побалувати вітамінами при ГВ і не нашкодити дитині.
Однозначна відповідь лікарів - можна і потрібно. Шовковиця не алергенна. Але вводити її краще обережно: спочатку кілька ягідок. Немає змін у поведінці малюка - їж на здоров'я. Дитинка примхлива - відклади дегустацію шовковиці на деякий час.
Чим корисна шовковиця для мами, що годує грудьми?
Крім того, що ця ягода - джерело вітамінів, якими мама ділиться зі своєю дитиною. Завдяки великому вмісту заліза її рекомендують при анемії. Стиглі ягоди діють як природне проносне. Після пологів це особливо актуально.
Читай також: Що таке самоприкладання або як природа допомагає налагодити грудне вигодовування
- Шовковиця багата фосфором, який допомагає нормалізувати роботу нервової системи. Плоди шовковиці допомагають від печії і гастриту. Мають сечогінні властивості, корисні при набряках.
- Чай із сухої шовковиці знімає нервову напругу і нормалізує сон.
- Корисна шовковиця і майбутнім мамам. Лікарі рекомендують з'їдати 200-300 г. шовковиці на день. Рибофлавін у ягодах благотворно впливає на плід.
Це цікаво
Дерева шовковиці завезли на територію України за часів Петра І. Кажуть, імператорські дерева досі ростуть у ботанічному саду Києва.
Як приготувати варення із шовковиці
На 1 кг ягід тобі знадобиться 500 г цукру.
- Помий плоди, дай стекти воді.
- Пересип шовковицю у каструлю, де будеш готувати варення.
- Постав ягоди на середній вогонь. Після закипання зменшуй вогонь і вари 15 хвилин.
- Помий і стерилізуй банки із кришками.
- Капни варення на тарілочку, воно не має розтікатися.
- Розлий по банках і насолоджуйся шовковицею цілий рік.
Читай також: Грудне вигодовування: чи можна їсти черешню в цей період?
Фото: shutterstock, depositphotos