Понадобятся:

• Салат латук - 1 пучок
• Консервированный тунец в собственном соку или в масле - 1 баночка
• Морковь среднего размера - 2 шт
• Белый или цельнозерновой хлеб - 2 небольшие булочки (по желанию также можно
• использовать специальные сухари)
• Яйца - 3-4 шт
• Груши - 2 средних размеров
• Яблоко - 1 большое
• Оливковое масло - 2 столовые ложки
• Бальзамический уксус - 0.5 столовой ложки
• Соль - по вкусу

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Весенний салат с тунцом

Приготовление:

1. Поставьте яйца вариться в небольшой емкости с водой - для салата они понадобятся вам вкрутую. Для этого вам нужно будет дождаться пока вода вскипит, и после этого не снимать яйца с огня еще 5 минут.

2. Тем временем руками мелко нарвите листья латука и поместите их на дно салатницы или большой миски.

3. Нарежьте хлеб кубиками и добавьте его к салату.

4. Морковь, яблоко и груши также нарежьте мелкими кубиками или же тонкими полукругами. Добавьте все в салатницу.

5. Как только яйца будут готовы, не вынимая их из кастрюльки, поставьте под холодную проточную воду секунд на 30 - так вам будет легче очистить белок от скорлупы.

6. Очищенные яйца тоже нужно будет измельчить и добавить в салатницу.

7. Теперь настал черед тунца. Аккуратно вскройте консерву с рыбкой и слейте всю жидкость прямо в салат. Затем добавьте туда и самого тунца. Тщательно перемешайте с остальными ингредиентами и при необходимости добавьте немного соли.

8. Напоследок, добавьте в салат немного оливкового масла и бальзамического уксуса, после чего еще раз хорошенько перемешайте.

Внимание! По желанию и яблоки, и груши можно заменить кислыми сезонными ягодами. Особенно хорошо с тунцом будут гармонировать вишня и черешня.

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Самая безопасная рыба для детей и беременных