салат с тунцом и яйцом

Необычный, но очень вкусный: салат с тунцом и грушами

  • Источник
  • Автор

Тунец - не просто очень вкусная рыба, но еще и бесценный источник незаменимых Омега-3 жирных кислот, которые благотворно влияют на нашу память, умственную деятельность и общее самочувствие. А только подумайте, что будет, если совместить тунца с полными витаминов фруктами и овощами! Представляем вашему вниманию вкусный и очень полезный салат с тунцом и фруктами.

Понадобятся:

  • Салат латук - 1 пучок
  • Консервированный тунец в собственном соку или в масле - 1 баночка
  • Морковь среднего размера - 2 шт
  • Белый или цельнозерновой хлеб - 2 небольшие булочки (по желанию также можно
  • использовать специальные сухари)
  • Яйца - 3-4 шт
  • Груши - 2 средних размеров
  • Яблоко - 1 большое
  • Оливковое масло - 2 столовые ложки
  • Бальзамический уксус - 0.5 столовой ложки
  • Соль - по вкусу

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Весенний салат с тунцом

Приготовление:

1. Поставьте яйца вариться в небольшой емкости с водой - для салата они понадобятся вам вкрутую. Для этого вам нужно будет дождаться пока вода вскипит, и после этого не снимать яйца с огня еще 5 минут.

2. Тем временем руками мелко нарвите листья латука и поместите их на дно салатницы или большой миски.

3. Нарежьте хлеб кубиками и добавьте его к салату.

4. Морковь, яблоко и груши также нарежьте мелкими кубиками или же тонкими полукругами. Добавьте все в салатницу.

5. Как только яйца будут готовы, не вынимая их из кастрюльки, поставьте под холодную проточную воду секунд на 30 - так вам будет легче очистить белок от скорлупы.

6. Очищенные яйца тоже нужно будет измельчить и добавить в салатницу.

7. Теперь настал черед тунца. Аккуратно вскройте консерву с рыбкой и слейте всю жидкость прямо в салат. Затем добавьте туда и самого тунца. Тщательно перемешайте с остальными ингредиентами и при необходимости добавьте немного соли.

8. Напоследок, добавьте в салат немного оливкового масла и бальзамического уксуса, после чего еще раз хорошенько перемешайте.

Внимание! По желанию и яблоки, и груши можно заменить кислыми сезонными ягодами. Особенно хорошо с тунцом будут гармонировать вишня и черешня.

Приятного аппетита!

ЧИТАТЬ ЕЩЕ: Самая безопасная рыба для детей и беременных

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Популярное

Как поздравила мужа самая богатая певица Украины

Как пить воду натощак, чтобы вылечить много болезней: японский метод

Хайден Панеттьери показала подросшую дочку и объяснила отсутствие кольца на пальце