Вкусный и полезный томатный сок наверняка можно пить всем детям! Или нет? Разберемся с этим подробнее. Когда желудок твоего малыша готов справиться с помидорным соком? В каком возрасте его начинать давать и в каком объеме?
Чем полезен томатный сок детям
Сок из томатов помогает детям побороть анемию и ожирение, укрепить иммунитет и ЖКТ, предотвратит развитие опухолей (у детей) и снимает усталость. И это не весь перечень полезных свойств томатного сока. Питье томатного сока детям назначают при:
- пониженной кислотности;
- проблемах с внутриглазным давлением;
- кожных заболеваниях;
- выведении токсинов;
- предотвращении вздутия кишечника и запоров.
Так когда же можно начинать пить этот эликсир здоровья?
Когда можно давать томатный сок ребенку
Педиатры не рекомендуют давать чистый томатный сок детям до 3 лет. Именно поэтому среди всего разнообразия соков в детском питании, которые продаются в магазинах, ты не найдешь 100% помидорного сока. Однако по чуть-чуть, в виде заправки к супу, овощному рагу, мясу, сок можно давать уже после 10 месяцев.
Естественно, что вводить томатный сок в рацион малыша нужно аккуратно, как и любой другой новый продукт, опираясь на таблицу прикорма. А вот деткам после 3 лет пить томатный сок можно по 100-150 мл через день. Старше 5 лет дети могут пить по стакану сока ежедневно.
В томатах много красного пигмента ликопина и специфических белков, которые становятся причиной аллергии. Если малыш жалуется на неприятные ощущения в животе, у него появилась сыпь на коже, диарея, тошнота, отеки и рвота, немедленно исключи томаты из его рациона и проконсультируйся с врачом-аллергологом.
Противопоказаниями к введению томатного сока в питание ребенка являются его индивидуальная непереносимость помидоров, болезни желудочно-кишечного тракта в острой фазе, аллергия на красные плоды и ягоды.
Читай также: Особенности питания ребенка в холодное время года
Ты можешь давать магазинный сок без консервантов и добавления соли. Оптимально покупать томатный сок в прозрачных стеклянных банках, так ты можешь своими глазами убедиться в его качестве.
Но лучше приготовить самостоятельно напиток, в качестве которого ты будешь уверена. Запомни рецепт для следующего лета!
Чтобы приготовить томатный сок для ребенка, возьми:
- 1,5 кг спелых томатов;
- 1 чайную ложку сахара;
- 1 чайную ложку соли.
Читай также: Первое средство от простуды: когда и сколько меда можно давать ребенку
Спелые помидоры надрежь крест на крест и ошпарь кипятком. Сними кожицу. Порежь на кусочки и положи в кастрюлю или мультиварку. Поставь на огонь или режим «тушение», чтобы томаты дали сок. Прогрей в течение 30 минут, но старайся не доводить до кипения, чтобы не растерять витамины. Взбей блендером и отправь в стерилизованные банки.
Для приготовления томатного сока для ребенка можно воспользоваться также видеорецептом ниже.
Видео: Во саду ли в огороде
Фото: depositphotos