Польза тыквы описана и рассказана миллионы раз. Мы знаем, то ее любят детские и взрослые животы, она хороша для похудения и красоты, в ней полно витаминов и она вся состоит из пектинов...
Тыкву одной из первой предлагают на прикорм малышу (ее побеждает только кабачок, потому что яркий цвет оранжевой красавицы вызывает опасение на счет аллергической реакции), дают больным на этапе выздоровления и используют в качестве лекарства.
Читать также: Витамины детям: полезные осенние овощи и фрукты для ребенка
Ну и для кулинаров тыква - огромное пространство для творчества: пюре, пироги, супы, каши, пудинги и прочие десерты...
К слову, это все - общие слова похвалы для тыквы. Теперь о конкретных фактах.
7 фактов о пользе тыквы
- Сырая тыква – хорошее желчегонное средство, не дает желчи застаиваться, а значит, токсины быстрее покидают организм. Ну и чистая желчь – это чистые протоки и желчный пузырь, а значит, сок тыквы – хорошая профилактика желчекаменной болезни.
- Сок и сырая тыква (в виде салата с яблоком и сельдереем, например) – лучшее средство от любых запоров.
- Многие беременные говорят, что тыква с утра (запеченная, в виде соков или пюре) помогает победить токсикоз.
- Тыквенные разгрузочные дни высоко оцениваются диетологами. Тыква очень богата на витамины и минералы, а при этом некалорийна. А то, что в ней много пектинов делает ее главным претендентом на звание лучшего продукта для похудения.
- В тыкве в пять раз больше каротина, чем в морковке. И поэтому она идеальна для профилактики близорукости
- Много в ней и витамина Е, который позволяет сохранить молодость кожи и тканей и вместе с каротином является профилактикой рака.
- Сок тыквы хорош и при воспалениях мочевыделительной системы, наряду с клюквенным морсом, который очень хорошо зарекомендовал себя в лечении пиелонефрита и цистита.
Читать также: Диетическая запеканка из тыквы с творогом. Простой рецепт
Фото: depositphotos.com
