Будущей маме очень важно правильно сформировать свой рацион как можно раньше. Питание беременной женщины должно быть разнообразным. Одна каша с сухариками - не твой вариант. Полноценное меню обязательно должно включать в себя мясо и рыбные продукты, молоко, яйца, мучные изделия, крупы, растительные и животные жиры, овощи и фрукты, натуральные соки, сладости в небольшом количестве.
Молочные продукты
Молочные продукты лучше употреблять в термически обработанном виде. Для этой цели в духовке или мультиварке можно испечь сырники, запеканки и другие вкусности. Не стоит забывать и про кисломолочные продукты - кефир, ряженку, йогурт. Лучше, правда, готовить их в домашних условиях.
Фрукты, овощи, ягоды
Рацион будущей мамы должен содержать достаточное количество пищевых волокон, которые помогают кишечнику выполнять свою функцию. Для этого меню должно в себя включать:
- 400 г свежих или обработанных овощей;
- 300 г фруктов и ягод;
- 250 мл соков с мякотью.
Крупы и хлеб в рационе беременной
Большое количество пищевых волокон, которые очень важны для работы пищеварительной системы беременной женщины, содержится в пшенной каше, гречке и овсянке, хлебе грубого помола и некоторых видах сухофруктов.
Читай также: Беременность: 15 причин для отличного настроения
Мясо и рыба для будущей мамы
Самые лучшие варианты мясных продуктов для будущих мам: нежирные сорта телятины и говядины, белое мясо птицы. Свинину и субпродукты употреблять можно всего 1-2 раза в неделю. Из всего разнообразия рыбы лучше выбрать судака, карпа, треску, хека в отварном виде.
Сладости
Зефир, натуральная пастила и мармелад - разрешенные сладости в период вынашивания ребенка. Но употреблять их необходимо в ограниченном количестве.
Растительные и животные жиры
Каждый день беременная женщина должна включить в свой рацион приблизительно 25 г сливочного и 15 г растительного масла.
Меню кормящей мамы
Первый завтрак:
- молочная каша из риса, овсянки или гречки,
- 1 кусочек хлеба с маслом и сыром,
- зеленый чай или цикорий.
Ланч:
- яблоко или банан,
- йогурт,
- чай.
Обед:
- овощной суп или не слишком наваристый бульон,
- тушеная картошка,
- салат из свежих овощей,
- узвар,
- 1 кусочек хлеба.
Полдник:
- натуральный сок с мякотью,
- 1 печенье.
Ужин:
- гречневая каша,
- отварная или запеченная рыба с овощами,
- салат из огурцов и зелени с растительным маслом,
- чай с молоком,
- 1 кусочек хлеба.
фото: depositphotos.com