Чому «товари для дітей» не завжди такі хороші, як здаються на перший погляд? Розглянемо найпоширеніші написи і дізнаємося, чому вони не такі уже і привабливі
З високим вмістом білка. Ще зі шкільного курсу біології ти знаєш, що білок - головний будівельний матеріал для клітин. Через білок тебе змушували в дитинстві жувати не дуже ніжне м'ясо, їсти сухий сир і пити коров'яче молоко з пінкою (брр!). Подивившись на сучасні упаковки з дитячими продуктами, може скластися враження, що білок потрібен кожній дитині. Однак це не так. Насправді, навіть якщо твоя дитина харчується одними макаронами з сиром, запиваючи йогуртом, і отримуючи порцію овочів на день, їй вистачає білка! І штучно додавати його ще і ще не потрібно. А ось у готовій їжі з позначкою «багато білка» може виявитися ще чимало солі, барвників і консервантів. Воно тобі треба?
З додаванням вітаміну С. Цей напис є на газованій воді, фруктових пюре, соках. Переконливо звучить «денна норма вітаміну С лише в одній порції». Але і це навряд чи потрібно дитині, яка прекрасно «видобуває» вітамін С зі звичайної їжі: цитрусових, капусти, яблук. Денна норма вітаміну С для дітей від 4 до 8 років міститься у 3 (!!!) ягодах полуниці або у 3 часточках мандарина.
Читай також: 10 суперпродуктів для здоров'я і бадьорості твого малюка
Зроблено з цільного зерна. Ти, напевно, чула про те, що в цільнозернових продуктах є більше клітковини, вітамінів і білка. Природно, що ти купуєш такий продукт своїй дитині! Однак це «не працює», якщо ти купиш солодкі пластівці на сніданок. Оскільки кількість цукру, яка в них є, геть нівелює всю користь цільного зерна.
Зі зниженою кількістю цукру. Це розраховано на батьків, які шукають спосіб контролювати додатковий (прихований) цукор у продуктах. Не дивися лише на цей напис. Просто переверни пачку і прочитай склад, у якому зазначено реальна кількість цукру у відсотках або грамах. А ще зверни увагу на використання підсолоджувачів (сукралоза, аспартам і ацесульфам калію), які зазвичай шкідливіші, ніж «страшний цукор».
Натуральне на 100%. Звучить чудово. Однак у ГОСТах, ДСТУ та інших стандартах ніде немає формального визначення, що ж таке натуральність. Хтось із виробників вважає, що це без барвників і ароматизаторів, інші використовують це визначення тільки до свіжих і заморожених продуктів, треті - пишуть, якщо продукт без штучних добавок. Тому, чіпси можуть бути натуральними на 100%. Але чи варто купувати їх своїй дитині?
Читай також: Небезпечна їжа: яких продуктів не повинно бути в раціоні дитини
Фото: depositphotos