Маленькі хитрощі: як додати більше овочей та фруктів в дитячий раціон

Якщо ваша малеча із задоволенням хрумтить яблуком та смакує броколі – вам пощастило! Але, коли дитина відмовляється від рослинної їжі, з цим точно треба щось робити.

Фрукти та овочі неодмінно мають бути в дитячому раціоні щоденно. Адже саме вони – джерело більшості вітамінів, зокрема аскорбінової кислоти, який не зберігається в нашому організмі і має постійно поступати з їжею. Вітамін С приймає участь в багатьох процесах організму, зокрема, він необхідний для засвоєння заліза. Друга важлива причина привчити дитину їсти рослинну їжу – клітковина, яка потрібна для повноцінної роботи кишківника. Фрукти та овочі, в компанії з крупами, молочкою та м’ясом з рибою – складова здорової тарілки дитини, старшої за 6 місяців. Тож, зібрали поради для батьків, як привчити дитину їсти більше овочей та фруктів.

  • Особистий приклад надважливий. Якщо дитина бачить, що мама, тато, братики, сестрички хрумтять яблуками та їдять салати, це спонукає її до повторення.
  • Фрукти та овочі в якості перекусі. Нехай помиті яблука, груші, сезонні фрукти, або морква зі стеблами селери, постійно стоять на столі у мисці. Дозвольте дитині самостійно брати їх, коли захочеться перекусити. Бери нарізані зручними скибочками фрукти, овочі або навіть сухофрукти з собою на прогулянку, чи поклади в ланч-бокс до садочка чи у школу.
  • Щоденні салати. Привчи себе готувати салати до кожної спільної вечері, долучай малечу до покупки інгредієнтів та приготування салатів, експериментуй з заправками, виключивши магазинний майонез, і дозволь дитині допомогти та проявити ініціативу.
  • Додавай хоча б один продукт з великим вмістом бета каротину (вітамін А) в щоденний дитячий раціон. Це може бути морква, шпинат, броколі, зелень на додачу до улюбленої страви, тощо.
  • Пошукай рецепти вегетаріанських страв, де замість м’яса використовують овочі. Це може бути, наприклад – лазань’я зі шпинатом, спагетті з брокколі, печеня з цвітною капустою та морквою тощо. Важливо також як презентувати страву, аби дитина захотіла її з’їсти.

  • Їжте сім’єю, коли це можливо. Дослідження показують, що діти їдять більше овочів і фруктів і менше смаженої їжі та солодких напоїв, коли вони їдять з усією родиною.
  • Не тримай вдома чипсів, сухариків, іншої шкідливої (чи, принаймні, не корисної) їжі вдома і не їж їх на очах у дитини. А краще взагалі відмовся від них.
  • Замінювати овочі та фрукти соками не варто, бо вони взагалі не містять необхідних харчових волокон, та зазвичай мають надто високу концентрацію цукру та органічних кислот, а це зовсім не потрібно дитині.
  • Розповідай дитині про користь для її здоров’я та зростання вітамінів, мінералів та клітковини, що містяться в овочах та фрукта. Але не перетворюй ці розмови у менторське повчання, бо так можна досягнути зворотного ефекту. Пошукай цікаві книжечки на цю тему, де про вітамини розповідають в доступній для певного віку дитини формі і є багато яскравих ілюстрацій. Нехай це буде корисна розвага.

Читай також: Яким має бути раціон дошкільнят, і чи нашкодять перекуси

Важливо пам’ятати, здорові харчові звички формуються  з раннього віку, кажуть, навіть харчування мами під час виношування та годування грудним молоком впливає на харчові вподобання дитини. Виправити вже сформовані звички важче, проте зазвичай можливо – треба тільки підібрати спосіб, а краще декілька, які спрацюють саме на твоїй малечі

Сервіси

Календар щеплень

Індивідуальний графік щеплень для малюка

Розрахувати

Календар вагітності

Все що ти хотіла знати про вагітність

Розрахувати

Таблиця прикорму

Дізнайся як правильно вводити прикорм

Подивитися

Нове на сайті

Вітамін B12: навіщо він потрібен і в яких продуктах шукати

Герої мультфільму Панда Кунг-Фу-4 заговорили українською: зірковий дебют синів Григорія Решетніка

Супергерої серед нас: новий епізод Бробакс Шоу

Альтернативна історія: як могли б виглядати діснеївські принцеси вагітні та з малюками

Як покращити імунітет дитини: прості та дієві поради

Даруй добро дітям! «Книжкові донейти» для дитячих лікарень: як долучитись