У такий день ще корінні жителі Америки дякували своїм древнім богам за багатий урожай. Пізніше після відкриття нового материка аналогічну подяку Богу піднесли перші переселенці. Переживши важку і повну поневірянь зиму, вони за підтримки місцевих аборигенів навчилися вирощувати місцеві культури і відзначили збір плодів спільною вечерею з індіанцями.
5 цікавих фактів
- Дата свята змінювалася кілька разів аж до 1941 року, коли була законодавчо закріплена Рузвельтом.
- Традиційна колірна гамма свята - червоно-коричневі відтінки родючої землі.
- Президенту США у цей день дарують живу індичку, яку в останні роки прийнято «помилувати», а не відправляти на кухню.
- У багатьох містах Америки день починається з грандіозних парадів, найбільший із яких - Нью-Йоркський Macy's. Головна складова параду, яку місцеві жителі чекають із особливим інтересом, - величезні гелієві кулі у вигляді казкових персонажів і героїв мультиків. Першими надувними фігурами, які пронесли на параді, були різдвяні ельфи.
- Наступний день - Чорна п'ятниця, знаменується знижками і початком різдвяних закупівель. Черги в топові магазини займають ще до світанку.
5 традицій для дітей
- Діти починають відзначати День подяки буквально з народження. Вони беруть участь у спільній урочистій вечері, на якій збираються всі члени родини від малого до великого.
- Велике значення для об'єднання поколінь має те, що кожен по черзі згадує приємні моменти року.
- Крім подяки Богу, зараз у американських сім'ях прийнято говорити в цей день «Дякую!» іншим членам сім'ї, друзям, близьким, усім, хто надав підтримку у проектах і починаннях.
- У дітей на святі особлива роль: вони роблять вироби з природних матеріалів (шишок, гілочок, каштанів, сухого листя), беручи участь у оздобленні будинку.
- Напередодні Дня подяки молодших членів сім'ї залучають і до благодійності. Вони допомагають готувати їжу для бездомних, збирають пожертви, беруть участь у підготовці подарунків.
Читай також: «Зіркова поробка»: робимо паперову індичку з Дженніфер Гарнер
5 страв святкового меню
- Найвідоміша страва Дня подяки - фарширована індичка.
- Супроводжує її журавлинний соус, що ідеально підходить до птиці.
- Гарнір - пюре з картоплі, селери або запечені овочі.
- Традиційно на столі присутні місцеві американські продукти: качани «індіанської» кукурудзи, батат, яблука, апельсини, горіхи, грона винограду.
- На десерт зазвичай подається гарбузова випічка, наприклад, солодкі пироги.
Читай також: Головна страва Різдва: як приготувати індичку
Фото: depositphotos.com