Давним-давно батьки оберігали своїх чад від надмірного вживання морозива. Адже вони були впевнені, що цей холодний смаколик може викликати розвиток різних захворювань, від застуди до ангіни та запалення легенів.

Сьогоднішні фахівці вважають, що прохолодні продукти не шкодять здоров'ю дитини. Навпаки, вони загартовують організм малюка, роблячи його більш пристосованим до звичайного життя. Проте побоювання у лікарів викликає дуже далекий від натурального склад морозива. Барвники, ароматизатори та консерванти не принесуть зростаючому організму ніякої користі.

Тому краще приготувати сирне морозиво своїми руками, і бути впевненою: для нього використовувалися лише найкращі продукти.

Складові:

• Сир з жирністю 9-15% - 200 г,
• Згущене молоко - 150 мл,
• Молоко - 50 мл,
• Ягоди, фрукти і шоколад - за бажанням.

Спосіб приготування:

1. Подрібни сир у однорідну масу разом зі згущеним молоком за допомогою блендера.
2. Додай молоко і ще раз перетри блендером.
3. Додай подрібнені фрукти або ягідки. Акуратно перемішай.
4. Виклади в порційні формочки для заморожування. Можна в кожну порцію помістити паличку для морозива.
5. Помісти в морозильну камеру на 6 годин.
6. Після цього акуратно витягни вміст з формочки.

Морозиво з кисломолочного сиру готове!

Смачного!

фото: depositphotos.com