Давным-давно родители оберегали своих чад от чрезмерного употребления мороженого, так как были уверены, что эта холодная сладость может вызывать развитие различных заболеваний от простуды до ангины и воспаления легких.
Сегодняшние специалисты считают, что прохладные продукты не вредят здоровью ребенка, напротив, они закаляют организм малыша, делая его более приспособленным к обычной жизни. Большее опасение у врачей вызывает состав мороженого, который очень далек от натурального продукта, безопасного для малыша. Красители, ароматизаторы и консерванты не принесут растущему организму никакой пользы.
Поэтому лучше приготовить творожное мороженое своими руками, и быть уверенной, что для его приготовления использовались лишь лучшие продукты питания.
Ингредиенты:
- Творог с жирностью 9-15% - 200 г,
- Сгущенное молоко – 150 мл,
- Молоко – 50 мл,
- Ягоды, фрукты и шоколад – по желанию.
Способ приготовления домашнего мороженого из творога:
- Измельчить творог в однородную массу вместе со сгущенным молоком при помощи блендера.
- Добавить молоко и еще раз перетереть блендером.
- Добавить измельченные фрукты или ягодки. Аккуратно перемешать.
- Выложить в порционные формочки для замораживания. Можно в каждую порцию поместить палочку для мороженого.
- Поместить в морозильную камеру на 6 часов.
- После этого аккуратно извлечь содержимое из формочки.
Домашнее мороженое из творога готово!
Приготовь также: Летнее мороженое из… чая! Актуальный рецепт (Фото)
Приятного аппетита!
фото: depositphotos.com
