Красуні часто відмовляються від макаронів, бо впевнені у причетності цієї страви до появи зайвих кілограмів. Але фахівці стверджують: регулярне вживання пасти не тільки не викликає ожиріння, а й допомагає схуднути. У цьому впевнені італійські вчені.

Читай також: Який хліб найкорисніший і скільки його потрібно з'їдати щодня?

Щоб прийти до таких висновків, експерти провели дослідження за участю 23 000 добровольців. За їх харчуванням спостерігали протягом тривалого часу. Виявилося, що у прихильників середземноморської дієти, поціновувачів пасти - улюбленої страви італійців - індекс маси тіла і співвідношення обсягів талії до стегон значно знижувалися.

Вчені IRCCS Neuromed Institute кажуть, що все завдяки правильному поєднанню середземноморської дієти з пастою. Науковці зробили акцент на включенні в раціон макаронів, адже їх вживання дуже добре позначається на індексі маси тіла огрядних людей.

Читай також: Дієтологи виділили ТОП-10 найважчих для організму продуктів

Публікація результатів цього дослідження збіглася з гарячими суперечками деяких вчених. Одна група науковців є прихильниками дієти з великою кількістю вуглеводів і малою кількістю жирів. Вчені з другої групи стверджують, що жири необхідні людському організму, тому уникати їх вживання не варто, а ось вуглеводи краще виключити.

Фото: depositphotos.com