Напевно всі або майже всі теперішні дорослі познайомилися з цим фруктом ще в ранньому дитинстві. Педіатри того часу рекомендували починати прикорм дитини з яблучного пюре, вважаючи цю ніжну страву найкращим варіантом для дитячого і дієтичного харчування.
Сьогоднішні рекомендації фахівців можна дізнатися в нашому сервісі «Таблиця прикорму». Вони суттєво відрізняються від порад, яким слідували наші мами і тата. Проте все одно яблучко є одним з перших фруктів для прикорму малюка.
Іноді здається, що ми знаємо абсолютно все про цей фрукт, сортів якого в природі існує більше 7 з половиною тисяч. Однак це не зовсім так!
Сайт Твій Малюк зібрав цікаві факти про смачні яблука:
- Найстаріша яблуня посаджена біля Нью-Йорка майже 380 років тому. Цікаво, що вона досі плодоносить і радує господарів своїми плодами.
- Маленькі яблучні кісточки містять сильну отруту, небезпечну для людини. Саме тому не варто їсти яблука разом з ними.
- Найменше яблуко, вирощене людиною, розміром з горошину, а найбільше - понад 15 сантиметрів у діаметрі. Справжній велетень!
- Яблука, особливо тверді сорти, добре очищають зуби і перешкоджають розвитку карієсу.
- Британські медики радять у період епідемії грипу з'їдати 3-5 яблук, багатих вітамінами А і С. Це, на їхню думку, стане відмінною профілактикою вірусних захворювань.
- Вчені впевнені: фітонутрієнти, що містяться в яблуках, знижують ймовірність розвитку нейродегенеративних захворювань головного мозку, наприклад, хвороби Паркінсона та Альцгеймера.
- Яблука допомагають зменшити показники «поганого» холестерину і збільшити «хороший».
- Листя яблуні також корисне. Настій з нього приймають для лікування кашлю та інших проявів простудних захворювань. Зрозуміло, вони не повинні бути оброблені хімікатами.
- Сушені яблука покращують обмін речовин у організмі, активізують роботу кишечника, сприяючи підтримці здорової мікрофлори всередині нього.
- Щоб максимально зберегти всі корисні вітаміни в яблуках, їх необхідно запікати.
Читай також: Яблука потрібно їсти зі шкіркою: користь яблук для схуднення
фото: depositphotos.com
