Одне з нововведень, про яке ВООЗ просить уряди різних країн світу: введення податків на солодкі напої. Фахівці ВООЗ вважають, що це допоможе боротися з пандемією ожиріння та цукрового діабету.
Розрахунок простий: підвищення податків призведе до зростання роздрібних цін на солодкі напої (імовірно, на 20%) і, як вважають у ВООЗ, ми зможемо домогтися пропорційного зниження кількості випадків захворювання на діабет і ожиріння.
Ці розрахунки і пропозиції фахівці оприлюднили в доповіді «Фіскальна політика щодо раціону харчування та профілактики неінфекційних захворювань», яку було опубліковано на сайті організації.
До такого кроку ВООЗ підштовхнула невтішна статистика, яка свідчить, що головними проблемами майбутнього нашої планети стане ожиріння і діабет.
Станом на 2014 рік більше третини (39%) дорослих у світі мають зайву вагу. Дуже багато і дітей, які страждають від ожиріння. Так у 2015 році за підрахунками ВООЗ 42 млн дітей, віком до 5 років, мали зайву вагу. Це на 11 мільйонів більше, ніж п'ятнадцять років тому.
Якщо аналізувати захворюваність на діабет, то отримуємо теж дуже сумну статистику: майже півмільярда дорослих мають цей діагноз. І близько півтора мільйони смертей на рік пов'язані з цукровим діабетом.
Критична ситуація у США. Близький до них і Китай. За любов'ю до солодких напоїв конкуренцію США можуть скласти країни Латинської Америки.
ВООЗ рекомендує всім країнам скоротити вживання цукру приблизно вдвічі, щоб зменшити темпи пандемії ожиріння, діабету II типу та карієсу.
Причому, ВООЗ не поділяє шкідливість від вживання глюкози, фруктози і сахарози (власне, цукру), вважаючи, що вживання будь-яких солодощів потрібно зменшувати. Адже доведено: навіть замінники цукру призводять до ожиріння.
Фото: depositphotos.com
