Почнемо з того, що правильне харчування під час вагітності - найважливіший фактор для виношування здорової дитини. Важлива не тільки якість і правильне співвідношення продуктів, раціонально підібране меню, а і приготування страв. На 15 тижні вагітності важливо знати, що навіть корисні продукти можуть стати джерелом небезпечних мікроорганізмів, бактерій і паразитів, якщо їх готувати або зберігати неправильно.
Якісні, свіжі продукти, без ароматизаторів та консервантів, добре проварені і приготовані, вимиті і зберігаються в правильних місцях - основа для харчування вагітної.
ТОП-5 найнебезпечніших продуктів для вагітної
1. Сире м'ясо, субпродукти, риба, морепродукти
У сирих і погано прожарених м'ясних продуктах можуть перебувати паразити, мало того, вони швидше псуються, що може викликати отруєння. У вагітних такі серйозні захворювання, як лістеріоз і сальмонельоз протікають дуже важко, з ускладненнями. Так що від улюблених суші і біфштекса з кров'ю потрібно відмовитися.
Сирі яйця або яйця зварені некруто теж шкідливі. Вони небезпечні зараженням сальмонелою. Також не забувай про соуси, де використовуються сирі яйця. Їх часто додають у заправки до салатів.
2. Ковбаси, копченості, сосиски
Вони небезпечні великою кількістю консервантів та барвників. Варена ковбаса може спричинити отруєння або зараження тими ж паразитами, що є в сирому м'ясі.
3. Екзотична риба, яка містить багато ртуті
Ртуть призводить до серйозних ускладнень і порушень у розвитку дитини. У категорію небезпечних відносяться така риба: акула, риба-меч, королівська макрель. Звична сьомга, лосось, форель - теж не завжди безпечні. Чим старіша така риба (її м'ясо темніше, а вона більша) тим більше шансів отримати з нею дозу ртуті. Вибирай молоденьку і ніжно-рожеву рибку. Підходить тунець, минтай, сом.
4. Газована вода, льодяники з великою кількістю барвників і цукру
Газовані напої шкідливі завжди. Але всілякі Е-добавки, яких дуже багато в солодкій газованій воді, лише підсилюють цей ефект. До того ж, весь спектр впливів цих напоїв ще не вивчений.
5. Алкоголь
І наостанок, ти ж пам'ятаєш, що алкоголь шкідливий у будь-якій кількості? Ми включили його в ТОП-5 найнебезпечніших продуктів для вагітної. Він тут поза конкуренцією.
Читай також: 15 тиждень вагітності: дефіцит йоду небезпечний
фото: depositphotos.com
