Сирок, йогурт, кефір - про користь цих кисломолочних продуктів для малюків чули всі. Вже починаючи з 7-8 місяця ти починаєш знайомити з ними свого малюка. А як щодо ряжанки? Адже вона така смачна! Її карамельний відтінок обожнюють і дорослі, і діти. Коли можна дати малюку поласувати ряжанкою? Розберемося із введенням ряжанки в дитячий раціон.

Користь ряжанки для дітей

Цей натуральний кисломолочний продукт дуже корисний:

• білки, жири, вуглеводи знаходяться в оптимальному співвідношенні і легко засвоюються;
• у ній багато вітаміну С, А, групи В, кальцію, калію і магнію;
• у ній немає хвороботворних бактерій;
• вона допомагає зміцненню імунітету;
• благотворно впливає на дитяче травлення;
• її можна включати в меню дітей із непереносимістю лактози.

У порівнянні з іншими кисломолочними продуктами, ряжанка досить калорійна. Це повноцінне харчування, що допомагає швидко вгамувати голод і зарядити дитину енергією. Якщо до вечері ще далеко, ряжанка - чудовий варіант поживного перекусу.

Однак на ряжанку рідко, але трапляється алергія. І ще її не можна вживати дітям до 10-11 місяців через високе навантаження на нирки.

Коли можна вводити ряжанку дитині

Прикорм ряжанкою можна починати після 10 місяців через зазначені вище протипоказання. Вводити ряжанку треба, як і будь-який інший новий продукт, починаючи з 1 чайної ложки і доводячи до порції за 5-7 днів.

У віці до 1,5 років денний обсяг ряжанки не повинен перевищувати 100 мл, а до двох років можна давати вже до 200 мл ряжанки на добу.

Читай також: Олії у прикормі дитини: коли і скільки вводити?

На жаль, у нашій країні ніхто не виробляє спеціальну ряжанку для дитячого харчування у промислових масштабах, щоб її можна було знайти в будь-якому супермаркеті. Однак ти можеш використовувати спеціальні закваски для приготування смачного і корисного продукту. Тобі потрібне тільки дитяче молоко і бактеріальна культура. Зручно готувати ряжанку в мультиварці на режимі йогурт, але підійде і звичайний термос і навіть батарея із ковдрою.

Читай також: Куштуємо з обережністю: алергенні продукти для малюків до 1 року

Щодо часу, коли краще давати ряжанку дитині, то ми в цьому випадку підтримуємо думку доктора Комаровського. Відомий педіатр говорить, що ряжанку краще пити в другій половині дня. Нехай це буде смачний і поживний полуденок або напій, який малюк п'є перед сном.

Фото: shutterstock, depositphotos