Ми багато писали про користь грудного вигодовування, причому як для дитини, так і для мами - насправді, це питання досить ґрунтовно вивчено. Саме ґрунтуючись на численних дослідженнях та фактах фахівці ВООЗ розробили рекомендації для мам, які можуть годувати грудьми. Серед них дуже важливим вважається перше прикладання і перші краплі молозива, а також годування грудьми як можна довше, аж до 2-3-річного віку. Склад грудного молока не постійний і змінюється в залежності від потреб, віку, стану здоров'я та навіть часу доби. Ось його 6 чарівних перетворювань.

Грудне молоко змінюється в міру росту дитини

Першим в грудях виробляється густе молозиво з медової текстурою, наповненє імунологічними компонентами, які захищають новонародженого від інфекцій. «По суті, це схоже на першу вакцинацію дитини», - пояснює Тая Гріффін, міжнародний консультант з грудного вигодовування. Секреторний імуноглобулін А (SIgA) покриває внутрішні органи і слизову оболонку травного, дихального і репродуктивного трактів, не пропускаючи бактерії і патогени.

Молозиво, яке, за словами Гріффін, містить менше деяких поживних речовин, ніж зріле молоко, але більше білка і калію, необхідно для організму щойно народженої дитини.

У перші кілька днів молозиво поступово перетвориться в молоко і його обсяг збільшиться. Це молоко отримало назву «перехідне» і його склад збережеться від 3 до 7 днів. Поступово воно перетвориться на «зріле» молоко - те саме, яке буде отримувати дитина в перший рік (або довше) свого життя. За словами Ешлі Пикетт, міжнародного консультанта з грудного вигодовування, воно має всі властивості молозива, але більш розведено і виробляється в більшому обсязі.

Наступна серйозна зміна починається після першого року життя дитини. Обсяг виробленого молока зменшується, оскільки малюк вже їсть і іншу їжу, але в ньому все ще досить багато антитіл і підвищєний вміст жиру. Таким чином, хоч у дитини вже починає працювати власна імунна система, антитіла з маминого молока все ще її захищають.

Зміни грудного молока під час стрибків зростання і хвороб

Зріле молоко залишається досить стабільним з точки зору змісту білків, жирів і цукру протягом першого року, проте, воно може реагувати на зміни на мікрорівні через таких факторів, як харчування мами, бактерії і віруси в навколишнє середовище, а також режим годування дитини і його поведінку. Тереза Питман, співзасновниця Ла Лече Ліги, зазначає, що дитина буде частіше вимагати груди в періоди стрибка зростання, що сприяє збільшенню вмісту жиру в молоці.

Грудне молоко також може змінитися, коли дитина або мама хворіє. Дослідники вважають, що коли дитина хворіє, змінюється склад її слини і це дає організму матері сигнал виробляти більше молока з антитілами, специфічними для хвороби. Також, якщо вірус підхопила мама, у неї виробляються антитіла, які передаються дитині для захисту від нього.

Читайте також: 10 бонусів грудного вигодовування для малюка і його мами

Грудне молоко різний вдень і вночі

На думку фахівців, грудне молоко змінюється протягом доби. Як правило, вранці молока в грудях більше, і воно швидше виділяється, може навіть підтікати. За словами Пикетт, це пов'язано з більш високим рівнем пролактину, гормону, який допомагає виробляти молоко в цей час. А «вечірнє» молоко містить більше серотоніну і інших елементів, які допомагають дитині заснути.

Зміна грудного молока під час годування

Можливо, ви чули, що молоко на початку годування, зване переднім, більш водянисте, а молоко в кінці, що нази «заднім» молоком, жирніше. Дійсно, кількість жирів в грудному молоці поступово збільшується під час годування, але це не означає, що «заднє» молоко краще, ніж «переднє». У кожного складу своя функція, і якщо малюк їсть на вимогу, не засинає відразу у грудях, він отримає саме те, що потрібно його організму.

Грудне молоко змінює колір

Це просто неймовірно, але колір грудного молока може бути не тільки білим - блакитний, жовтий, кремовий, оранжевий - все це абсолютно нормально і ніяк не впливає на якість і цінність молока. За словами Пикетт є навіть такі ліки, безпечне для немовляти, які здатні змінити колір молока на майже чорний (про це повинен попередити лікар, якщо прописує препарат).

Але є ситуації, які повинні викликати занепокоєння: коли молоко стає рожевим, червоним або іржавим. Це може вказувати на кров, яка потрапляє в молоко з пошкоджених сосків або проблеми в тканинах грудей. Особливо повинна насторожити кров молоці, якщо на сосках немає пошкоджень - це може бути симптомом злоякісної пухлини, тому обов'язково потрібно звернутися до лікаря.

Грудне молоко змінює смак

Їжа, яку їсть мама в період лактації, може змінити смак грудного молока, і деякі смаки зберігаються довше, ніж інші. У дослідженні 2008 року було відзначено, що смак ментолу зберігається в молоці найдовше, в той час як смак банана виявляється тільки через годину після того, як його з'їли.

• Дослідження 2001 року, опубліковане в журналі Pediatrics, показало, що немовлята, чиї матері пили морквяний сік під час годування грудьми, пізніше обирали пластівці з морквяним смаком.

Склад грудного молока також впливає на смак - так молозиво містить більше натрію, тому воно солоне, а зріле молоко солодкувате. Зціджене молоко може мати мильний присмак, якщо у мами надлишок ліпази - ферменту, що розщеплює молочний жир. Все це норма, але якщо дитині не подобається смак зціженого молока, його можна підігріти або заморозити - це виправить ситуацію.