Когда можно вводить рыбу в прикорм малыша? Рекомендации педиатров по этому поводу существенно отличаются. Одни полагают, что детей, достигших возраста 6-7 месяцев, уже можно знакомить с этим новым продуктом, другие же предлагают ждать практически до 3 лет, опасаясь излишней аллергенности рыбы. Хотя, надо заметить, с введением некоторых морепродуктов, например, моллюсков и ракообразных, действительно стоит повременить.
Рекомендации по введению рыбы в рацион ребенка меняются! Исследование, проведенное учеными в 2008 году, как и многие научные работы после этого, показали, что отсрочка введения рыбы или других потенциально аллергенных продуктов в рацион ребенка не может предотвратить развитие астмы, атопической экземы и других заболеваний.
Читай также: Вес ребенка и бронхиальная астма: есть ли взаимосвязь
«Твердую пищу не следует вводить ребенку, не достигшему 6 месяцев. Но нет никаких убедительных доказательств того, что отсрочка введения каких-либо продуктов снижает вероятность развития атопического заболевания. Это включает в себя отсрочку введения продуктов-аллергенов - рыбы, яиц и других», - говориться в заключении авторитетных медиков.
С какой рыбы начинать прикорм ребенка?
В любом случае перед введением рыбы и других спорных продуктов необходимо поговорить с педиатром. Наш сервис Таблица прикорма, основанный на рекомендациях ВОЗ, рекомендует вводить рыбу малышам, которые достигли десятимесячного возраста. Хек, минтай и треска - лучшие варианты для первого знакомства.
Рецепт рыбы для прикорма ребенка
- 50 г филе трески,
- 1 стакан воды,
- для детей постарше - немного соли и укропа.
Как приготовить рыбу для прикорма?
- Вымой филе и промокни его бумажным полотенцем.
- Выложи рыбу в сотейник и залей стаканом воды так, чтобы вода полностью покрывала рыбу. Когда малыш станет старше, можно будет добавить соль, травы, корень петрушки или сельдерея..
- Припускать небольшой кусочек филе достаточно 10-15 минут, пока он не станет полностью белым.
- Сними с огня и дай рыбе постоять еще 5-10 минут.
- Добавь рыбу в картофельное пюре, кашу или суп. Получится очень вкусно!
фото: depositphotos.com
