Нужно понимать, что дети отличаются от взрослых, во-первых, тем, что быстро растут. Чтобы оптимально развиваться, малышам, особенно младшим, нужно получать все витамины и минералы. Существует миф, что ребенку не от чего уставать в детском саду. На самом же деле дошкольные учреждения для малышей – как работа. Дети тратят немало энергии, поэтому должны ее пополнять благодаря еде и отдыха. На онлайн платформе Знаїмо рассказывают, почему так важно кормить ребенка полноценно и как это обеспечить.
Очень часто у детей дошкольного возраста возникает так называемый синдром дезадаптации – нарушение выработки новых пищевых привычек, что приводит к тому, что они перестают есть. Приблизительно треть дошкольников отказываются от завтрака. Дело в том, что начало нового учебного года, новая атмосфера достаточно стрессовая. Изменение общих принципов жизни и питания от домашнего к смешанному может приводить к расстройствам желудочно-кишечного тракта. Как следствие, могут также развиваться дефицитные состояния, в частности недостаток кальция, железа и различных групп витаминов.
Но проблема не только в стрессе, вызванном началом нового учебного года. Но и в том, что родители часто считают, что их домашнее питание нормально, хотя это может быть не так. Поэтому главный принцип питания детей дошкольного возраста — это сбалансированность и в идеале до пяти приемов пищи. А еще контроль качества продуктов и блюд сначала дома, а уже потом в детском саду или школе.
Как родителям понять, что питание детей в садике отвечает этим принципам?
Все достаточно просто. Во-первых, следует обратить внимание на аппетит ребенка. Если он удовлетворительный и малыш полноценно питается, то есть от трех до пяти раз в сутки, это уже показатель нормы. Во-вторых, обратить внимание на массу тела ребенка. Причем здесь речь идет об обеих сторонах медали — как об избыточном весе, так и о худощавости.
Опять же дети несамостоятельны. Они повторяют пищевые повадки своих родителей. Много есть перед сном, ужинать, просматривая что-то по телевизору, соблюдать диету, которую не назначил врач, быть вегетарианцем – вот яркие примеры подражания семейным пищевым привычкам.
«Согласно нашим исследованиям, до 10% малышей имеют диеты, которые им навязывают родители. Но ведь любая диета не является полноценным питанием. Дети требуют всего – белков, жиров, углеводов. И нельзя просто так, по собственному усмотрению, чего-то их лишать».
Подробно отслеживать питание в детсадах будет довольно трудно, поэтому можно посоветовать родителям обращать внимание, в частности, на количество еды. Во время активного роста малышам нужно есть хотя бы четыре раза в день. Дважды в неделю ребенку следует получать рыбу, по крайней мере, через день в его рационе должны быть мясные продукты.
Какие перекусы полезны
Если вы боитесь испортить аппетит ребенка перекусами, следует понимать – важно, что именно можно давать малышу между основными приемами пищи, и когда это делать.
«Перекусы» для дошкольников – однозначно «за». Детям не желательно делать длительные перерывы между приемами пищи, поэтому в промежутках между завтраком, обедом и ужином можно делать перекусы. Главное правило – это не должно быть фастфуд или промышленные сладости. Подойдут овощи, фрукты, простые снеки и, например, сладкие продукты, не имеющие добавленного сахара – пастила, натуральное желе.
Читай также: Как накормить привереду: что делать если ребенок перебирает едой
Лучшее время для такого «перекуса» – посередине между основными приемами пищи, когда малыш уже может захотеть есть. Чаще это происходит если ребенок после еды очень активен, после или во время прогулки, после активных игр.
