Великий пост — самый строгий и продолжительный, он длится 6 недель. Выход из него — стресс для организма, особенно, если вы с места в карьер кинетесь разговляться за щедрый пасхальный стол. Главное правило при выходе из поста — умеренность. Вы обязательно вернетесь к привычному питанию, нужно только подготовить организм и не допустить типичных ошибок соблюдающих пост.
За время великого поста в теле человека происходят изменения на химическом уровне из-за отказа в белковой пище животного происхождения. Поэтому ни в коем случае не налегайте на мясные блюда сразу на Пасху — ваш желудок перестал выделять ответственные за переваривание мяса ферменты, поэтому это станет настоящим ударом для него. Комфортное время выхода из поста — 10-14 дней. И если вы сделаете все правильно, то принесете своему телу гораздо больше пользы, чем своей невоздержанностью. Придерживайтесь советов опытных диетологов, которые помогут правильно завершить пост и выйти из него.
- За 15 минут до еды выпейте стакан теплой воды.
- Размер порции ограничивайте 300 граммами.
- Привычные (мясные, молочные) блюда вводите постепенно, не более 1 в день.
- Начинайте введение молочных продуктов с кефира, йогурта или творога, которые лучше переносятся организмом, чем цельное молоко.
- Овощи и фрукты помогут вашему пищеварению справиться с более тяжелой пищей, обязательно ешьте их 3-4 порции в день.
- Повремените с выпечкой, лучше съешьте «сырой» творожной паски.
- Начните есть мясо с индейки, курицы, постной говядины. Отложите колбасные изделия на самый конец выхода из поста.
- Запеченная рыба — отличный вариант для пасхальной трапезы.
- Одной-двух крашанок в день будет вполне достаточно, чтобы ваша поджелудочная могла справиться с этой, довольно тяжелой, пищей.
- Во время выхода из поста употребляйте не более 200 мл алкоголя (вина) в день.
- Быстрые углеводы помогут быстрее переварить мясо, поэтому в качестве гарнира выбирайте злаковые или картофель.
- Мясные продукты старайтесь есть в первой половине дня.
- Выпивайте 2 литра чистой воды в сутки.
- Спите не менее 8 часов, оптимально с 11 вечера до 7 утра (так называемый режим спортсменов).
Читать еще: Какие самые оригинальные фото надо обязательно сделать на Пасху?
Если вы постились не только с духовной точки зрения, но и использовали это время для того, чтобы избавиться от лишних килограмм, то выход из поста следует затянуть. Очень часто в этот период происходит быстрый набор веса из-за возвращения к привычным объемам и качеству питания, тело теряет рельефность за счет воды и жиров. Чтобы этого не случилось, уделите достаточно времени кардионагрузкам, пешим прогулкам. Старайтесь готовить пищу на пару и сократить употребление соли. После поста многие блюда вам покажутся гораздо более яркими, пряными, вкусными, это происходит из-за очищения вкусовых рецепторов на протяжении 6 недель.
Фото: depositphotos
