Лучший завтрак для детей и взрослых: рецепт настоящих американских панкейков

1383
Читати українською

Что может быть лучше на завтрак, чем горячие, высокие, плотные панкейки с медом, сгущенкой и ягодами! Мммм... Мы нашли для тебя проверенный рецепт настоящих блинчиков по-американски

Ты наверняка неоднократно в фильмах видела, как на завтрак американские мамы готовят своим малышам панкейки. Это такие блинчики или оладьи, но высокие, пышные и с очень красивой глянцевой поверхностью. подаются они с медом, кленовым сиропом, фруктами, сметаной, сгущенкой… В общем, с любым топингом, который любит твой малыш. Но вот незадача, как не возьмешься за приготовление панкейков, получаются типичные оладью: ноздреватые, довольно плоские, да еще и жирные. В чем же секрет американских панкейков? Мы опробовали немало рецептов для детей и выбрали оптимальный, который нашли на американском сайте. С этим рецептом у тебя получится идеальный завтрак для всей семьи!

Ингредиенты для американских панкейков

Для приготовления панкейков возьми:

  • 1 банан
  • 1 яйцо
  • 170 грамм муки
  • 1 чайную ложку разрыхлителя
  • 250 мл молока
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 3 чайные ложки сахара
  • 1 щепотку соли

Пошаговый способ приготовления американских панкейков

американские панкейки

Читай также: 

  1. Взбей яйцо с сахаром и солью.
  2. Добавь в сахарно-яичную смесь молоко и масло, продолжая взбивать.
  3. Банан разомни вилкой и добавь к смеси.
  4. Продолжая мешать, добавь муку и разрыхлитель небольшими порциями. У тебя должна получиться однородная масса. Убери ее в холодильник на 15 минут.
  5. Пекут панкейки на сухой сковороде без масла на среднем огне под крышкой. Примерно по 2 минуты с одной стороны, а после появления пузырьков — переворачивают и допекают с обратной стороны еще примерно минуту.

Читай также:  

Американские панкейки по этому рецепту получаются очень ароматными и пышными. Количество сахара можешь уменьшить, если бананы сильно сладкие, переспевшие.

Фото: shutterstock, depositphotos

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Как не надо играть с ребенком: вредные советы родителям

Индуцированная лактация: успешный опыт грудного вскармливания нерожавшей женщины

ТОП-5 мультфильмов для ребенка до года

Врачи назвали главные источники опасного свинца в рационе будущей мамы

Как избавиться от насекомых в доме народными средствами

Ребенок не хочет оставаться в лагере: уговаривать или забирать? 7 подсказок родителям