Главная примечательная особенность этих тортов на скорую руку – их не нужно выпекать и справиться с их приготовлением может даже ребенок. А основные ингредиенты очень доступны и обычно есть у каждой хозяйки под рукой в холодильнике и в шкафчике. 

Торт из крекеров со сметаной и бананами

Ингредиенты:

• Сметана – 450 г (15-20 % жирности);
• Сахар – 1/2 ст.;
• Бананы – 2 шт.;
• Печенье крекеры – 450 г.

Читай также: Морковный пирог с пряностями

Способ приготовления торта из крекеров со сметаной и бананами:

1. Взбей сметану с сахаром. Не обязательно, чтобы она была густой: жидкий крем лучше пропитает печенье.
2. Очисти бананы от кожуры и порежь тонкими дольками.
3. Форму для торта выложи пищевой пленкой и смажь кремом. Сверху выложи один слой печенья. Затем перемажь этот слой кремом, выложи сверху кружечки бананов, опять смажь кремом. Повтори эту процедуру снова, чередуя слои крекеров, крема и бананов.
4. Помести готовый торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы хорошо пропитался.
5. Вынь торт из холодильника, переверни его на тарелку и сними пленку. Сверху посыпь крошеным печеньем или полей шоколадной помадкой (можно растопленным шоколадом).

Торт «Муравейник» из печенья и сгущенки

Ингредиенты:

• Песочное печенье – 400 г;
• Орехи грецкие – 1 ст.;
• Масло сливочное – 200 г (мягкое);
• Сгущенка вареная – 1 банка.

Читай также: Идея для вкусного завтрака: американские панкейки

Способ приготовления торта «Муравейник» из печенья и сгущенки:

1. Песочное печенье (лучше брать немного твердоватое) поломай на мелкие кусочки.
2. Орехи мелко разомни. Можно сложить в пакет и раскатать скалкой или бутылкой. Смешай их с печеньем в миске.
3. Масло взбей со сгущенкой и добавь получившийся крем к печенью с орехами.
4. Выложи получившуюся массу в виде горки на блюдо. Можно получившийся «Муравейник» украсить тертым шоколадом или кокосовой стружкой. Помести торт на пару часов в холодильник для пропитки.

Торт «Наполеон» из слоеного печенья «Ушки»

Ингредиенты:

• Слоеное печенье «Ушки» – 500 г;
• Яйцо – 3 шт.;
• Молоко – 1,5 ст.;
• Сахар – 100 г;
• Мука – 1 ст. ложка;
• Ваниль – щепотка;
• Масло сливочное – 50 г.

Читай также: Диетическая запеканка из тыквы с творогом. Простой рецепт

Способ приготовления торта «Наполеон» из слоеного печенья:

1. Сначала приготовь заварной крем. Для этого в кастрюльку вбей яйца, сахар и взбей до однородного состояния. Добавь молоко и муку, еще раз взбей. Поставь кастрюльку со смесью на маленький огонь и доведи до кипения, постоянно помешивая. Выключи огонь и дай крему остыть (в процессе приготовления он должен загустеть).
2. В теплый крем добавь масло и ваниль. Хорошо перемешай, чтобы не было комочков.
3. Разломай на мелкие части 4 печеньки и отложи их. Остальные, перемазывая кремом, выложи слоями на блюдо. Готовый торт сверху посыпь разломанной крошкой из печенья.
4. Чтобы торт хорошо пропитался, оставь его на ночь в холодильнике.

Приятного аппетита!