Чем полезна черемша и как ее приготовить за 10 минут

282
Читати українською

Первый солнечный день за окном намекает, что очень скоро на прилавках магазинов появится первая сезонная зелень - черемша

Черемша - самый ожидаемый продукт после зимнего дефицита витаминов. Ароматная зелень с характерным запахом и вкусом очень полезна для здоровья, особенно весной, когда организм буквально требует подзарядки.

Это растение, которое немного напоминает молодой чеснок, биологи относят к роду луковых. А народные целители подчеркивают полезные свойства черемши, и советуют добавлять ее в рацион взрослым и детям.

Читай также: 

Черемша содержит витамины, минеральные вещества, микроэлементы, биологически активные вещества, аминокислоты и жиры.

Калорийность черемши – 36 кКал на 100 г продукта

Калорийность черемши – всего 36 кКал на 100 г продукта. Но, к сожалению гурманов, эту зелень нельзя есть большими порциями, так как это может спровоцировать раздражение слизистой ЖКТ.

Польза черемши для здоровья

Черемша способствует активной работе пищеварительной системы и стимулирует аппетит. Витаминно-минеральный состав делает зеленые побеги черемши отличным профилактическим средством при гиповитаминозе и острых респираторных недугах.

Нарезанными побегами черемши можно украсить любой весенний салат, можно  приготовить ее на пару, тушить или запечь на гриле, использовать для приготовления супа, рагу, омлета из белков и для других блюд.

Приготовить завтрак из черемши за 10 минут вполне реально. Попробуй!

Салат из черемши

  • Черемша - 1 средний пучок;
  • Яйцо - 5 шт;
  • Отварное куриное филе -300 г;
  • Огурец - 1 шт;
  • Сметана - 2 ст л.

 

 

Как приготовить салат из черемши

  1. Нарезаем все ингредиенты.
  2. Добавляем сметану и перемешиваем.

Завтрак из черемши

  • Черемша;
  • Яйца;
  • Растительное масло;
  • Соль.

 

 

Как приготовить завтрак из черемши за 10 минут

  1. Черемшу выкладываем на разогретую сковороду, закрываем крышкой и тушим 5 минут.
  2. Добавляем томаты и соль, тушим пару минут.
  3. Закрываем крышкой тушим еще минут 5. Добавляем яйца, закрываем крышкой.
  4. Через пару минут вкусный завтрак готов!

Читай также: 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Детские смеси Nutrilon 3 и Nutrilon 4 – чтобы малыш не испытывал нехватки питательных веществ

Самая лучшая коляска – для самой лучшей мамы!

Детям о Чернобыле: что рассказать ребенку

45-летний самый высокооплачиваемый актер Голливуда стал отцом в третий раз

ТОП-7 детского плача по ночам: что мешает заснуть твоему малышу

Чем кормить ребенка, чтобы он был счастлив