Мы знаем о чернике многое: она улучшает зрение, защищает сердце, замедляет старение. Да…Ее полезных свойств не счесть.
Читать также: Черника: 7 заболеваний, при которых она незаменима
Ученые из Техасского женского университета, США, решили продлить этот и так бесконечный список и применить ягоду для борьбы с лишним весом. К сожалению, проблема ожирения у детей и взрослых сейчас актуальна, как никогда.
Исследователи провели эксперимент для проверки влияния полезных компонентов черники – полифенолов – на жировые клетки организма. Результат стал очень приятной неожиданностью для ученых и людей с лишним весом. Полифенолы черники вызывают реакцию распада жиров – липолиз. К тому же черника в больших количествах способна снизить концентрацию липидов в тканях на 73%!
Читать также: Какой продукт нужно есть для профилактики рака?
Ученые не хотят останавливаться на достигнутом результате. Они продолжат свои исследования свойств полифенолов черники для профилактики и лечения ожирения, взвесят все за и против такого метода борьбы с лишним весом.
А нам лучше не ждать чудодейственного средства от ожирения, а уже сейчас начать профилактику этого недуга. Как похудеть и не поправляться? Да очень просто: нужно вести здоровий способ жизни, заниматься спортом, высыпаться и правильно питаться.
Ну а для того, чтобы питаться вкусно и не поправляться, попробуйте готовить полезные сладости, как наш черничный пирог.
Фото: depositphotos.com
