Ученые рассказали, какой незаслуженно забытый продукт полезен для мозга

2000
Читати українською

Молоко зачастую исключено из рациона взрослых.И это совершенно зря. Ведь именно этот продукт необходим для того, чтобы сохранять здравый смысл и здоровье мозга до преклонных лет – считают ученые из Канзаского университета.

«Мы знали, что молоко очень важно для  костей и для наших мышц, – говорит профессор Дебра Салливан. – Но теперь мы поняли, что оно очень  полезно для мозга».

Исследователи сумели доказать пользу молока для нормальной работы мозга не только у детей, но и у взрослых, пожилых людей.

Читать также: Вредная пища: фаст-фуд опасен для мозга стариков и детей

Ученые смогли показать связь между регулярным употреблением молока  и  уровнем природного антиоксиданта глутатиона в мозгу пожилых здоровых взрослых.

Это вещество помогает предотвращать окислительный стресс и повреждения в мозгу, вызванные действием реактивных химических веществ в процессе обычного обмена веществ. Именно эти повреждения с возрастом приводят к  нарушениям мыслительных процессов у зрелых людей и являются причиной множества   заболеваний, включая болезнь Альцгеймера,  Паркинсона.

Читать также: ТЕСТ Нужна ли помощь мозгу? Как стимулировать работу мозга

Бабушка поит внучку молоком

Доказано: глутатион помогает сохранять сообразительность и молодость мозга до глубокой старости

У людей, которые пьют три и больше порций молока в день, уровень этой аминокислоты значительно выше, чем у тех, кто не любит молочные продукты.

Взрослые употребляют мало молока не только потому, что не любят его, но еще и из-за того, что со временем ферментная система нарушается, ЖКТ работает плохо и молоко перестает усваиваться, вызывая дискомфорт. Но в этом случае не нужно сразу отказываться от полезного продукта, лучше постаратьс я подлечить ЖКТ и наладить работу ферментной системы, - считают ученые. 

Сервисы

Календарь прививок

Индивидуальный график прививок для малыша

Рассчитать

Календарь беременности

Все что ты хотела знать о беременности

Рассчитать

Таблица прикорма

Узнай как правильно вводить прикорм

Посмотреть

Новое на сайте

Как сделать спиннер из бумаги?

Дети в машине: летняя угроза, которую нельзя игнорировать

Ученые нашли метод, помогающий уменьшить вред жареного мяса

Как подтянуть успеваемость летом: ТОП-5 развивающих книг для второклассника

Крыжовник: почему эта ягода должна быть в рационе городских жителей?

Помесячное развитие ребенка до года: десятый месяц