Специалисты уверяют, что людям, склонным к гипертонии, нужно правильно подходить к выбору продуктов и научиться отказываться от тех, которые никакой пользы организму не приносят. В то же время нужно отдавать предпочтение тем блюдам, в которых преобладают полезные вещества, помогающие справиться с проблемой. В ежедневном меню людей с повышенным артериальным давлением обязательно должны присутствовать блюда, в которых много магния и калия.
Так врачи говорят, что, несмотря на миф о том, что соль вредна для организма и нужно отказываться от ее употребления, верить этой информации на все 100 % нельзя. Норма потребления соли для взрослого человека составляет 6 г в день. Можно даже иногда употреблять засоленную рыбу, в виде селедки. Вот только увлекаться этим блюдом не стоит и предварительно нужно немного вымочить в воде, чтобы убрать излишки соли.
Читай также: Чем опасен дефицит соли в рационе: 5 основных опасностей
Обычно таблетки от повышения артериального давления обладают выраженным мочегонным эффектом. Поэтому вместе с мочой выводится из организма и такие ценные микроэлементы как кальций и калий. Важно, говорят эксперты, чтобы в питании людей с регулярно повышающимся давлением были продукты, богатые на эти вещества. Например, источниками кальция являются рыба, кисломолочные продукты, а калия больше всего в запеченном картофеле, абрикосах, бананах, гречке, овсянке, пшеничных отрубях, персиках, бобовых, орехах.
Важно также включать в свой рацион людям, склонным к гипертонии, и продукты, в составе которых много холина и метионина. Это печень, субпродукты, овощи и фрукты, цельнозерновые крупы.
Читай также: Зачем магний нашему организму? Симптомы дефицита
Не стоит забывать и о продуктах с магнием и йодом: морепродукты, морские виды рыб, морская капуста, опять же персики, бананы, сухофрукты (в особенности курага и изюм), злаки.
Фото: depositphotos