Фахівці запевняють, що людям, схильним до гіпертонії, потрібно правильно підходити до вибору продуктів і навчитися відмовлятися від тих, які ніякої користі організму не приносять. У той же час потрібно віддавати перевагу стравам, у яких переважають корисні речовини, що допомагають впоратися з проблемою. У щоденному меню людей із підвищеним артеріальним тиском обов'язково повинні бути смаколики, в яких багато магнію і калію.
Лікарі кажуть, що, незважаючи на міф про шкідливість солі для організму, вірити цій інформації на всі 100% не можна. Норма споживання солі для дорослої людини становить 6 г на день. Можна навіть іноді вживати засолену рибу, у вигляді оселедця. Ось тільки захоплюватися цією стравою не варто і попередньо потрібно трохи вимочити його у воді, щоб прибрати надлишки солі.
Читай також: Чим небезпечний дефіцит солі в раціоні: 5 основних загроз
Зазвичай таблетки від підвищення артеріального тиску мають виражений сечогінний ефект. Тому разом з сечею виводяться з організму і такі цінні мікроелементи як кальцій та калій. Важливо, кажуть експерти, щоб у харчуванні людей з регулярно підвищеним тиском були смаколики, багаті цими речовинами. Наприклад, джерелами кальцію є риба, кисломолочні продукти, а калію найбільше в запеченій картоплі, абрикосах, бананах, гречці, вівсянці, пшеничних висівках, персиках, бобових, горіхах.
Важливо також включати до свого раціону людям, схильним до гіпертонії, і продукти, у складі яких багато холіну та метіоніну. Це печінка, субпродукти, овочі та фрукти, цільнозернові крупи.
Читай також: Навіщо магній нашому організму? симптоми дефіциту
Не варто забувати і про продукти з магнієм і йодом: морепродукти, морські види риб, морську капусту, знову ж персики, банани, сухофрукти (особливо курагу і родзинки), злаки.
Фото: depositphotos
