Популярні сухі сніданки містять хімічні речовини - гербіциди, заявляють представники екологічної організації (EWG) в опублікованій у середу доповіді. Аналіз 61 виду різних вівсяних зернових, батончиків із гранолою і сухих сніданків показав, що більше половини з них містять гліфосат на рівні «небезпечному для здоров'я дітей».
Гліфосат - це дуже шкідливий хімічний препарат. Минулого тижня компанія Monsanto була змушена заплатити 289 мільйонів доларів США для відшкодування збитку, пов'язаного з її продукцією, що викликає рак.
«Продукти на основі злаків є здоровим джерелом клітковини і поживних речовин для дітей і дорослих, а їх вживання корисне для зниження рівня холестерину і ризику розвитку серцево-судинних захворювань. Батькам не потрібно шукати відповіді на запитання, чи можна годувати своїх дітей цими продуктами, але не можна піддавати їх життя і здоров'я ризику розвитку раку», - йдеться в доповіді EWG.
Було виявлено, що багато сухих сніданків містять гліфосат. При цьому жоден фз 16 продуктів, виготовлених з органічно вирощеного вівса, не містив небезпечних компонентів. Однак у 31 із 45 неорганічних вівсяних продуктів було перевищено норми за цим показником.
Читай також: Які продукти включити в меню майбутнього першокласника
У 2015 році Міжнародне агентство з вивчення раку класифікувало гліфосат як «ймовірно канцерогенний для людини». Але в минулому грудні Агентство з охорони навколишнього середовища Сполучених Штатів спростувало цей факт. У Канаді він вважається безпечним для людини, правда, якщо не перевищене рекомендоване дозування.
Набагато кращою виявилася ситуація з дитячим харчуванням. Ці продукти не містять небезпечних гліфосатів, але понад 30% з них містять незначні сліди цієї хімічної речовини.
Висновок тут може бути лише один: найкорисніше харчування для малюка - те, яке з любов'ю приготує його мама. Готові сніданки і крупи сумнівного походження - не найкращий варіант у такому випадку.
фото: shutterstock
