Харчова неофобія - це страх перед чимось новим і незрозумілим, у даному випадку перед їжею. Якщо дитині пропонують спробувати нову страву, а вона заявляє, що не буде її їсти, це зовсім не означає, що батьки малюка дуже розбалували або погано виховали. І чим більше ти будеш умовляти дитину з'їсти маленький шматочок пропонованого частування, тим більше вона буде зміцнюватися у своїй позиції та відсувати тарілку.
Читай також: Скільки буде їсти і пити дитина в 1 рік?
Харчування малюка (як і всі інші навички в його віці) - це постійний процес вивчення чогось нового, з чим раніше він не стикався. Спочатку він звикає до грудного молока, яке змінює свій смак залежно від маминого раціону, а потім починається і знайомство з прикормом. Значно важче доводиться діткам, які перебували на штучному вигодовуванні, адже на відміну від материнського молока, суміш не змінює свій склад і смак. Тому перші спроби знайомства з дорослою їжею даються їм дуже нелегко. Пік харчової неофобії у дитини зазвичай припадає на період у віці 4-7 років.
Замість того, щоб сварити чи карати дитину через примхливу поведінку за столом, набагато ефективніше буде з'ясувати причину, яка змушує її відмовлятися від їжі. Розуміючи, в чому справа, ти зможеш без особливих зусиль вирішити проблему харчової вибірковості.
Основні причини харчової неофобії у дітей
- Відмова від незнайомої їжі - це підсвідома спроба малюка убезпечити себе. Навіть повністю довіряючи своїй мамі, він боїться ввести у свій організм продукт, який може призвести до незрозумілих наслідків.
- Не подобається вигляд страви. Якщо пропонована їжа здається малюку непривабливою, то будь впевнена - навіть найсмачніша страва високої кухні залишиться недоторканою.
- Дитина встигла «підсісти» на солодку їжу. Підсвідомо розуміючи, що їжа із солодким смаком дарує йому відчуття щастя і радості, малюк не прагне відчувати інші смакові відчуття. Тому більш солоні, кислі або гіркі смаки його не влаштовують.
- Спроба самоствердитися. У ранньому віці це один із небагатьох способів у малюка показати своє «я», адже в усьому іншому він дуже залежний від дорослих, і не може наполягти на своїй думці.
- Неприємні спогади. Якщо в житті дитини був неприємний досвід знайомства з новою їжею, то тепер вона буде подвійно обережною при виборі їжі.
- Жарти дорослих. Якщо тато невтішно відгукнувся про страву, яку приготувала мама, то цілком ймовірно, що чадо відмовиться її куштувати. Будь-які коментарі з приводу їжі варто вимовляти в момент відсутності малюка. Адже ніякі доводи, що це був жарт, не зможуть переконати маленького капризулю.
Читай також: Як нагодувати дитину овочами: 9 корисних ідей
Як допомогти дитині подолати страх перед незнайомою їжею
- Не потрібно змушувати малюка «їсти, що дають». Цей прийом може працювати зі звичними стравами, але якщо малюк бачить їжу вперше, то будь готовою до того, що твої старання можуть виявитися неоціненими.
- Зацікавити дитину походженням продукту. Звідки він приїхав або де виріс, а доповнити розповідь можна цікавими фактами про нього.
- Не примушуй доїдати їжу до останньої крихти. Якщо малюк наївся, не потрібно вимагати від нього показати порожню тарілку. Це викличе негативні асоціації з даною стравою.
- Поділися своїм досвідом. Наприклад, розповідай, що сама в дитинстві не любила сало, а коли розсмакувала, то цей продукт став одним із улюблених.
- Розповідай крихітці про переваги пропонованого продукту і про те, яку саме користь він принесе конкретно твоїй дитині (виростеш високим, будеш розумною або зможеш віджиматися / підтягуватися, як тато).
- Змирися з тим, що у твоєї дитини може виникнути категоричне неприйняття одного або декількох продуктів, і не пропонуй його більше малюку.
Фото: depositphotos